Блюда из сома
нормальные консервы,по вкусу даже лучше магазинных и хранятся нормально,у меня в погребе по несколько лет стояли
Стоять то они могут, но есть риск отравления, без автоклава ты не поднимешь температуру выше 100 градусов, а это значит, что не все бактерии погибнут. Насчёт вкуса, так и домашние консервы с автоклава, вкуснее магазинных.