ТЕСТО своими руками (Просматривает: 1)

[эрнест]

Посмотрел видео в теме "Marakyu"где про ловлю в толще воды. Там японец на 3-4 минуте озвучивает состав пылящего теста (обжаренный глютен. пеллетс, рыбная мука). У меня возник вопрос, что он подразумевает под словом пеллетс? Ведь пеллетс это ни что иное как гранулы. Или это переводчик что-то не корректно перевёл.

 

[sgtNemo]

2 части воды маловато, может больше?

В субботу перепроверил, 2 части нормально.

 

[Odecolon]

Уважаемые! Весь сезон ловил на самодельное тесто -прикормки Дунаева + глютен. Иногда +гуммарус, мука из ротана) и сушеный мотыль. Утверждение, что "прикормкой ловить нельзя" - неверно. ))) Клев вполне устраивал. В сравнение с ловлей соседей традиционными снастями я чаще выигрывал.
Почему-то многие экспериментаторы как и я ищем рецепт теста, которое будет осыпаться. Но мы ж ловим в основном со дна, зачем осыпание?
А вот может быть кто знает секрет набухания теста в воде? Поделитесь.)

 

[Odecolon]

В субботу перепроверил, 2 части нормально.

Да, и мне кажется, почти пять частей состава и только две части воды, маловато. Спасибо за рецепт, попробуем.)

 

[lbls]

Пару недель использовал это молотый в кофемолке корм для стартового закорма, 1 + 0,6 воды. Форму тесту не придавал, лепил колобки непосредственно перед насадкой, чтобы быстрее отвалилось. Понравилось чрезвычайно).
Решил использовать как насадку, 1 + 0,7 воды + 15% глютена. Сегодня была пятая рыбалка, результаты радуют, рыбе нравится. Периодически подсаживал тесто от СП, потом перестал, кашка получилась самодостаточная.

 

[Андрей Кр-р]

Уважаемые! Весь сезон ловил на самодельное тесто -прикормки Дунаева + глютен. Иногда +гуммарус, мука из ротана) и сушеный мотыль.
А вот может быть кто знает секрет набухания теста в воде? Поделитесь.)

Сухая картоха.

 

[Odecolon]

Пару недель использовал это молотый в кофемолке корм для стартового закорма,

А почему не более известные бренды типа китикет или вискас? ) Я уже отжал у кота чуток и перемолол. ))) Караси в бочке чуток съели , давно не кормил, потом стали игнорировать.))) Кинул манку - едят.
Завтра предложу диким молотый вискас.))

 

[lbls]

А почему не более известные бренды типа китикет или вискас? ) Я уже отжал у кота чуток и перемолол. ))) Караси в бочке чуток съели , давно не кормил, потом стали игнорировать.))) Кинул манку - едят.
Завтра предложу диким молотый вискас.))

Дык я свою кошку сухарем этого бренда кормлю, это холистик. Обычно с курицей беру, а с рыбой взял спецом, попробовать на рыбалке. Как видишь, угадал. Вот, на завтра замесил, добавил 15% карася #4.

 

[prima54]

Еще в прошлом году обратил внимание на видео корейского рыбака-блогера, который успешно ловит карася на не покупную насадку-прикормку. При этом он подробно описывает порядок приготовления насадки. Фактически есть работающий рецепт, осталось определить компоненты и их концентрацию. Предполагаю, что используется глютен и рис, но в тонкостях рецепта можно разобраться только с помощью знатока корейского языка. А его у меня нет
Вот ссылка на одно из многочисленных видео

 

[кее]

Предполагаю, что используется глютен и рис

скорее всего используется покупная рисовая смесь (рыболовная или пищевая), потому как такие хлопья сделать в домашних условиях нереально,
есть картошка в обычном магазине - типо пюре делать, про рисовый вариант такого не в курсе, может и есть, но редкость скорее всего..
в наших реалиях либо картофельную смесь использовать (от СП или Маракю) или пюре из магазина..

рыболовная (от СП) так и выглядит при замешивании, глютен можно не добавлять, главное воды не перелить иначе будет пюре, которое не держится на крючке

 

[prima54]

Прочитав написанное kee в предыдущем посту, решил повторно просмотреть корейское видео и вот что удалось уточнить. Здесь используется картофельное пюре мелкого помола, а не рис.
Рецепт теста на видео такой: картофельное пюре в виде мелкого порошка - 1 часть, вода 2 ч, глютен 1ч.
Порядок приготовления. Смешиваем картофель с 1 ч. воды, выдерживаем 3 мин., после перетираем вручную полученную смесь чтобы убрать возможные комки. Далее посыпаем смесь глютеном и перемешиваем все до тех пор, пока глютен не впитается картофелем (на дне тарелки не видно глютена). Добавляем вторую часть воды и окончательно все перемешиваем.
! Рабочий инструмент - деревянная палочка для приема пищи, желательно корейского производства
Время распада насадки в воде регулируем степенью сжатия комка теста при насаживании на крючок.

 

[кее]

Рецепт теста на видео такой: картофельное пюре в виде мелкого порошка - 1 часть, вода 2 ч, глютен 1ч.

ничего про глютен там нет..
просто два теста:
1. картошка 2 части + вода 2 части - для нижнего крючка
2. картошка 2 части + вода 1 часть - для верхнего крючка

 

[prima54]

ничего про глютен там нет..
просто два теста:
1. картошка 2 части + вода 2 части - для нижнего крючка
2. картошка 2 части + вода 1 часть - для верхнего крючка

Вы правы. В посте №206 я ошибочно дал ссылку на другое видео. Ниже исправлю ошибку..

 

[prima54]

....
Рецепт теста на видео такой: картофельное пюре в виде мелкого порошка - 1 часть, вода 2 ч, глютен 1ч.
Порядок приготовления. Смешиваем картофель с 1 ч. воды, выдерживаем 3 мин., после перетираем вручную полученную смесь чтобы убрать возможные комки. Далее посыпаем смесь глютеном и перемешиваем все до тех пор, пока глютен не впитается картофелем (на дне тарелки не видно глютена). Добавляем вторую часть воды и окончательно все перемешиваем.
! Рабочий инструмент - деревянная палочка для приема пищи, желательно корейского производства
Время распада насадки в воде регулируем степенью сжатия комка теста при насаживании на крючок.

Дополнение. Рецепт относится к этому видео , на (11:01) в кадре появляется "глютен"

 

[..Alex]

нихао ,товарищи.подготовка к сезону(может,кому пригодится)).