Рыбалка в Геленджике (Просматривают: 2)

[Vindrover]

А, что с селёдкой делают? Солят? Рецепт можно?

 

[Александр Геленджик]

Рецептов в интернете хватает. Я делаю копченую, маринованную, под шубой ... Кому что нравится, тот так и делает. Единого рецепта не существует. Свежая рыба, это свежая рыба...
Всех с Рождеством!

 

[Фаготище]

Сегодня вот так

А что там за рыб вместе с селёдкой? на навагу похожа.

 

[Александр Геленджик]

Это голяк. Родственник хека.

 

[Рустамка]

кстати голяк по вкусу очень понравился , и чешуи нету

 

[Александр Геленджик]

Согласен. И котлеты из него, вкуснее щучьих...