Пора ловить налима!!!
Перестаньте.... Налим как правило чист...
Перестаньте.... Налим как правило чист...
А Вы печень налима видели хоть раз?У нас по крайней мере каждый второй с заражённой печенью
Маруся, ловят на Луге и Волхове , правда сам вот пытаюсь понять где)) Кого там встречал, охотясь на другую рыбу, у многих присутствует изредка пойманная рыбешка как налим, но это наверное случайно нежели закономерно... Я просто не встречал целенаправленных рыбаков на налимов, к своему большому сожалению... А в планах у меня её в этом году половить налима, - ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ программа... (несколько раз) ... Я так понимаю что придётся больше опытным путём искать её((Доброго утра!
как раз на днях обсуждали с мужем, куда можно съездить за налимом в СПБ... видела и ела эту рыбину всего один раз года 3 назад, но вкус помню до сих пор... Хотя выглядела и пахла она не очень.... Помню, муж приехал с рыбалки и вывалил в ванну нечто большое, бесформенное, желеобразное и склизкое, совершенно не похожее на рыбу...я заткнувши нос принялась её чистить, вонища была, словами не передать, как будто кто-то внутри неё сдох...на вкус попробовать долго не решалась, но когда попробовала...мммм, вкуснотища!
Может кто знает, где целеноправленно его можно половить в Лен.обл???? буду благодарна за инфу
Скажем так, если для кого-то секрет. Печень рыб тресковых пород, практически всегда содержит паразитов, и даже имеется определенный допуск по их содержанию в продукте.
пункт 3.24 СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов», не допускает в рыбе и продуктах её переработки наличия лишь живых личинок паразитических организмов
ГОСТ 13272-2009, следует, что присутствие в печени трески разного рода червеобразных паразитических организмов является естественным и присущим данному продукту свойством
Хм.. Карелия тоже не край света... можно и там)Николай 9, я бы с удовольствием помог, но не ориентируюсь в водоемах Ленинградской области. Только Карелия приходит на ум.
Маруся, ловят на Луге и Волхове , правда сам вот пытаюсь понять где)) Кого там встречал, охотясь на другую рыбу, у многих присутствует изредка пойманная рыбешка как налим, но это наверное случайно нежели закономерно... Я просто не встречал целенаправленных рыбаков на налимов, к своему большому сожалению... А в планах у меня её в этом году половить налима, - ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ программа... (несколько раз) ... Я так понимаю что придётся больше опытным путём искать её
еще вроде как на Ильмене налим есть, в инете нашла информацию... вроде как по-моему разумению вполне закономерно, что он там просто быть обязан... по карте глубин озеро 1 м -4,5 м, есть ямы, свалы, и травянистые берега, и песчаные отмели, куча речушек впадает-выпадает, т.е. чистые проточные воды тоже есть... и ехать недалеко - 190 км, как до Приозерска в принципе)
Спс посмотрю..Николай зайди на питерский клуб рыбаков. Посмотри вести с водоемов река Луга. Вроде было там что то про налима. Но результат не очень ,мелкий налим....
Спс.. Только зимой? сейчас ещё рано?свирьстрой ниже плотины,зимой постоянно ловят...