Это вкусное слово самогоночка! (Просматривает: 1)

[Динамик]

Пиз..ц

Это Коляныч, он такой)))

 

[GENDALF GRAY]

Мне кажется, что это фотошоп.

Все люди куда то смотрят в одну сторону. Только работники ликёро водочного производства идут в другую сторону. Своим путём.

Либо конец, либо начало мероприятия.
Скорее всего начало, зрители в ожидании.

 

[GVA2409]

Всем доброго дня!
Первый раз делаю на кленовом соке.
50 литров сока+кодзи яблочные.
Пока только 25л доведено до состояния сырца.
Что удивило сырец практически не имеет запаха, что безусловно очень радует.
Кто то ещё имеет опыт в перегонке кленового сока? Что лучше сделать ректификат или дистилят?
И стоит ли потом выстаивать в бочке, если дистилят?
Или лучше белую?

 

[leon9]

Всем доброго дня!
Первый раз делаю на кленовом соке.
50 литров сока+кодзи яблочные.
Пока только 25л доведено до состояния сырца.
Что удивило сырец практически не имеет запаха, что безусловно очень радует.
Кто то ещё имеет опыт в перегонке кленового сока? Что лучше сделать ректификат или дистилят?
И стоит ли потом выстаивать в бочке, если дистилят?
Или лучше белую?

Такое только в дуб загнать, на долгие годы выдержки ...оч интересно что может получиться потом

 

[GVA2409]

Такое только в дуб загнать, на долгие годы выдержки ...оч интересно что может получиться потом

Ну на долгие годы думаю не получиться.
Там в чистом эквваленте спирта получиться не более 3,7 литров спирта.
Т.е. бочка объёмом 5 л. Максимум 2 года.

 

[leon9]

Ну на долгие годы думаю не получиться.
Там в чистом эквваленте спирта получиться не более 3,7 литров спирта.
Т.е. бочка объёмом 5 л. Максимум 2 года.

В 5 л испарится быстро если не в погребе держать

 

[GVA2409]

В 5 л испарится быстро если не в погребе держать

У меня погреб. И три пятиловки с винами (красный виноград, малина и красная смородина).
Ладно что нибудь придумаю.
P.S.
Там ещё 30 литров виноградного сырца стоит. Его ещё перегонять. Млин где время столько найти.

 

[leon9]

У меня погреб. И три пятиловки с винами (красный виноград, малина и красная смородина).
Ладно что нибудь придумаю.
P.S.
Там ещё 30 литров виноградного сырца стоит. Его ещё перегонять. Млин где время столько найти.

...где погреб найти...)

 

[ckpoMHuk]

...где погреб найти...)

У нас в Брянске, этого добра

 

[fillinmilk]

У нас в Брянске, этого добра

и в Сибири навалом...

 

[GVA2409]

Есть задумка, если яблоки уродятся - кальвадос замутить, подготовить исходник и как освободится Аллари 20-ка заполнить ее, правда там дуб американский белый, но думаю пойдет...надеюсь остались сады яблочные бесхозные в МО ).

Сады остались.
Главное, чтобы цвет сейчас морозом не побило.
Косточковых и груши точно в этом году уже не будет.
Яблоня пока в бутоне.
Если минус будет не большой может что и будет.

 

[GVA2409]

Сады остались.
Главное, чтобы цвет сейчас морозом не побило.
Косточковых и груши точно в этом году уже не будет.
Яблоня пока в бутоне.
Если минус будет не большой может что и будет.

Хотя яблочное вино переводить на кальвадос, я бы не стал.
По моему мнению самое вкусное вино.
Да и не только по моему.
Из 40 литров с прошлого года успел 10 литровую бочку только залить.
Остальное всё ушло молодым, даже не успел заметить как.

 

[max83]

Хотя яблочное вино переводить на кальвадос, я бы не стал.
По моему мнению самое вкусное вино.
Да и не только по моему.
Из 40 литров с прошлого года успел 10 литровую бочку только залить.
Остальное всё ушло молодым, даже не успел заметить как.

Рецепт в студию