Электросушилки.
Вы хотите получить изюм из винограда выращенного в Подмосковье?
Не думаю, что у Вас это получится.
Во первых в Подмосковье виноград не растет, а то что растет только похоже на виноград.
Позвольте усомнится. У меня в соседа по даче (под Клином) весь фронтон в винограде. Каждый год приглашает собирать. Сорт не знаю, но грозди крупные, синий, виноградинки диаметром около 1 см, приятный на вкус.