Березовый сок (Просматривает: 1)

[Vova_muha]

Березовый сок пошел! Я субботу в подмосковье уже начало течь из березы, когда солнце пекло.
Так что в этот выходной я планирую набрать литров 5-10.

 

[Алексей1979]

Березовый сок пошел! Я субботу в подмосковье уже начало течь из березы, когда солнце пекло.
Так что в этот выходной я планирую набрать литров 5-10.

Продавать что ли его собрался?

 

[Роман]

А не рановато еще? Что уже почки появились на березах?

 

[Dalnoboy]

Почки и не пропадали....
А вот когда они ужО набухнут-поздняк метаться..
Тоже в эти выхи поеду!

 

[Vadim_S]

Нахрена он нужен?

 

[ФишКиллер]

Сосед вчера поставил бутылку,сок идёт, а утром сегодня пошёл из бутылки-сосулька получилась. Ночью -3-5гр вот сок и замёрз, хотя полная набралась!

 

[Vova_muha]

Почему продавать??? Пить пить и пить.
Он же полезный, да и привкус приятный.

Я обычно аккуратно собираю. Беру ручную дрель - сверлю и туда тонкий, короткий шланг (оплетка от провода). И в бутыль привязанную.


Раньше топором рубил - но это плохо для дерева да и сока половина мимо идет.

Лучше всего конечно течет, когда солнце сильно печёт. Мой рекорд 250 грамм минут за 15-20 где-то.

 

[Dalnoboy]

Почему продавать??? Пить пить и пить.
Он же полезный, да и привкус приятный.

Я обычно аккуратно собираю. Беру ручную дрель - сверлю и туда тонкий, короткий шланг (оплетка от провода). И в бутыль привязанную.


.

В прошлом году этот способ опробывал-круто
И дереву вреда не наносишь и сок лучше идёт.

 

[dasdu]

Нахрена он нужен?

Крестьяне в России пили берёзовый сок, как лекарство. Считалось, что употребление берёзового сока чистит стенки кровеносных сосудов от "бляшек", по научному от вредного лёгкого холестерина. Делали берёзовый квас. Рецепты примерно такие: в собранный берёзовый сок добавляется немного сахара и ржаные сухари, либо корки чёрного хлеба, дают забродить до появления кислинки и убирают в прохладное место.
Я, лично, добавляю чуть-чуть дрожжей (живых или сухих - без разницы). Напиток приятный.
Хочу напомнить, что года два или три назад был принят закон, разрешающий сбор берёзового сока гражданами. В нём оговаривается, где, на какого размера берёзах, на какой высоте от земли можно делать насечки. Мы с приятелями замазываем раны у берёзы садовым варом, собираем берёзовый сок, как лекарство.

 

[foremen]

Березовый сок - это вкусно и полезно.Собираю с детства,а еще это полный приход весны.Природа просыпается,оживает после зимней спячки.
Когда пьешь в тебя вливаются новые силы,сам просыпаешься после зимы.К стати о потенции(кому надо)-говорят здорово помогает.

 

[Dalnoboy]

.
Я, лично, добавляю чуть-чуть дрожжей (живых или сухих - без разницы). .

Ну вот,опять к дрожжам скатились,а так всё хорошо начиналось...

 

[rime]

А у нас иначе не могут! Спасибо за информацию! В выхи тоже попробую набрать.

 

[Старк]

Почему продавать??? Пить пить и пить.
Он же полезный, да и привкус приятный.

Я обычно аккуратно собираю. Беру ручную дрель - сверлю и туда тонкий, короткий шланг (оплетка от провода). И в бутыль привязанную..

Я тоже так делаю, только трубочку от коктейля применяю, а отверстие после сбора затыкаю пробочкой(сучком). Из сока великолепный квас получается: в бутыль(5л) - горсть изюма и дожидаюсь, когда брожение закончится - обычно, дней 7-10 (пробую по грамульке, пока вкус не появится) - потрясный напиток!

 

[svv]

Я В субботу поставил на даче часов 8 вечера к утру 2 литра....ночью замерзает и течет плохо...а днем отлично бежит....каждую весну собираю....вкусно!!! Насчет дрели....это правильно! и потом березовой палочкой заткнуть! А сосед ХАД! топором лет пять подряд у себя на участке березу мучал....верхушка засохла!

 

[Буч12]

Не губите природу -МАТЬ ВАШУ.