Белые грибы (Просматривают: 3)

[Vyacheslav29]

Белые грибы, красавцы северного леса )

 

[extra]

класс!!!!!!!!!!))))))))))

 

[pam-fish]

И у меня богатырь попался

 

[Лихой]

В северных краях белые очень красивы.

 

[Vyacheslav29]

Красавцы того года (2009)

 

[Vyacheslav29]

Упс ))) одна с 2010 залетела )))

 

[ALEKS0264]

Сезон 2010

 

[Митя]

Мдаааааааааа, у вас в Питере , в борах, боровики просто высший класс!!!

 

[моссельмаш65]

Как же различаются белые из северных районов и из подмосковья,особенно южных областей.Как будто разные виды!

 

[ALEKS0264]

К сожалению слой боровиков проходит за3-5 дней!Попал-набрал,нет-довольствуйся подосиновиками,черноголовиками и солюшками!ВСЕМ грибникам респект!И хотелось бы пригласить на грибы с других областей-да смысла нет!!!Редчайший год-идут всё лето! На моей памяти последние-1997,2004год!Брал в Тверской и Лен.области сколько хотел.

 

[SadOFFnik]

Вот Батько мой как за грибами идём - он теряеццо постояно - оказываеццо он как живописный гриб увидит - присядет на ведёрко... достанет сигаретку и сидит на него смотрит - я Батя чо завис? - да вот говрит сижу впитываю - когда ещ такое увидишь? а фотки в твоём компе.... комп зависнет и ппц - а у меня из мозгов ... токо смерть сотрёт...

 

[Conan]

Дааа, суперские белые, так понимаю, вид - сосновый белый. А вот подмосковные белые, иногда и такие красавцы попадаются тоже...

 

[Иваныччч]

Тоже люблю "охоту" за белыми грибами. Практически каждый Новый год 2-го января все домашние ждут на обед суп из свежих белых грибов. Вот и сегодня на обед был кусочек лета.
Может кому-то будет интересно, расскажу, как сохраняет моя замечательная "старушка" белые грибы свежими всю зиму:
Свеже собраные грибы моют, нарезают ломтиками, отваривают в очень малом количестве воды с небольшим добавлением соли в течении ~ 10мин. После остывания перекладывают в пластиковае (пищевые) контейнеры и в морозильник. Вот и всё! В течении зимы можно сварить не только супец, но и всё на что способна фантазия хорошей хозяюшки.
С Новым Годом!

 

[Priest]

Иваныч, Лучше не отваривай, а , пусть и ломтиками, но замораживай сразу. С отваром в канализацию уходит почти весь аромат. Тогда и отвар в пакетах клади в морозильник. Проверено!!! Я морожу белые целиком, предварительно очистив от травы, земли и т.д. Уже перед готовкой в размороженном виде промываем. Это проделываем и с другимигрибами: подосиновиками, березниками и опятами.

 

[sae2000]

Скажите, а когда в Тверской обл появляются белые грибы?