• ВНИМАНИЕ! ПРОСЬБА ВОЗДЕРЖАТЬСЯ ОТ ОБСУЖДЕНИЯ НА ФОРУМЕ ЛЮБЫХ ПОЛИТИЧЕСКИХ СОБЫТИЙ! СПАСИБО!

Заточка кухонных и охотничьих ножей (Просматривают: 2)

С нами с
18.10.2010
Сообщения
639
Репутация
471
Возраст
43
Откуда
Великий Новгород
Заточка кухонных и охотничьих ножей
@Rybak98 ,@Потапыч84 , благодарю за исчерпывающий ответ!Посыл понял.С гритностью всё ясно.Нынешний камень восстанавливать не буду.Куплю или Самуру или что-то от отечественного производителя.Доступныны Инф-Абразив, Петроградъ,Луга.Немного сложнее Grinderman.
Керамогранита плитку на будущее тоже найду.Надо ли покупать набор порошка карбида кремния или бумагой можно обойтись?
 
Последнее редактирование:
С нами с
08.02.2015
Сообщения
263
Репутация
348
Возраст
40
Откуда
Москва, метро Щёлковская
Заточка кухонных и охотничьих ножей
@Rybak98 ,@Потапыч84 , благодарю за исчерпывающий ответ!Посыл понял.С гритностью всё ясно.Нынешний камень восстанавливать не буду.Куплю или Самуру или что-то от отечественного производителя.Доступныны Инф-Абразив, Петроградъ,Луга.Немного сложнее Grinderman.
Керамогранита плитку на будущее тоже найду.Надо ли покупать набор порошка карбида кремния или бумагой можно обойтись?
У самого есть небольшие (размер не помню) бруски для ручной заточки от Гриндермана. Есть и формат для заточного устройства. Рекомендую обратить внимание. Работают с водой. Дёшево и сердито Правда редко ими пользуюсь, в основном работаю алмазами и эльборами.
На счёт порошка - набор точно вам не нужен. Зависит от бруска который будете притирать (выравнивать).
Расклад такой:
 

Вложения

  • IMG_3837.JPG
    79.5 КБ · Просмотры: 33
    IMG_3837.JPG
Последнее редактирование:
С нами с
18.11.2011
Сообщения
4 003
Репутация
4 515
Откуда
Санкт-Петербург
Заточка кухонных и охотничьих ножей
...Надо ли покупать набор порошка карбида кремния или бумагой можно обойтись?
Не за что , без него спокойно обойтись можно :yes: :yes: :yes: я так же как и товарищ выше при правке больших водников легко обходился шкуркой , но повторюсь она должна быть на тряпочной основе и водостойкая , другая просто расползется просто потому что притирка делается с водой , для такого бруска шкурка нужна реально грубая , вначале будет сильно драть потом забьётся и в конце получите более чем неплохой результат :coolio::coolio::coolio:
 
С нами с
27.08.2021
Сообщения
1 343
Репутация
3 710
Возраст
48
Откуда
Щелково
Заточка кухонных и охотничьих ножей
Этот чемоданчик лежал несколько лет, без дела. Видимо, ждал своего часа.
На лампах надо заменить блок питания или вообще, поставить светодиодные.
 

Вложения

  • 20240219_162134.jpg
    69.5 КБ · Просмотры: 147
    20240219_162134.jpg
  • 20240219_164035.jpg
    65.9 КБ · Просмотры: 145
    20240219_164035.jpg
С нами с
18.10.2010
Сообщения
639
Репутация
471
Возраст
43
Откуда
Великий Новгород
Заточка кухонных и охотничьих ножей
набор точно вам не нужен. Зависит от бруска который будете притирать (выравнивать).
Расклад такой:
Это я понимаю.Просто в продаже не вижу отдельно разного зерна в мелкой фасовке.
 
С нами с
08.02.2015
Сообщения
263
Репутация
348
Возраст
40
Откуда
Москва, метро Щёлковская
Заточка кухонных и охотничьих ножей
Это я понимаю.Просто в продаже не вижу отдельно разного зерна в мелкой фасовке.
Много где есть. На вайлберис, на сайтах заточных устройств. Профиль, Жук, вектор, гриндерман. Я набором покупал. Потом крупное зерно докупал (60, 120, 220)
 
С нами с
27.08.2021
Сообщения
1 343
Репутация
3 710
Возраст
48
Откуда
Щелково
Заточка кухонных и охотничьих ножей
Всем доброго! Вот, хвалюсь )
 

Вложения

  • 20240220_115020.jpg
    91.9 КБ · Просмотры: 112
    20240220_115020.jpg
  • 20240220_115643.jpg
    123.1 КБ · Просмотры: 112
    20240220_115643.jpg
С нами с
11.01.2009
Сообщения
2 134
Репутация
4 362
Возраст
43
Откуда
МО г.Мытищи
Заточка кухонных и охотничьих ножей
Всем доброго! Вот, хвалюсь )
У меня такой же сэт, только есть еще более грубый камень. Мне не нравится работа моего камня 7/5. Он почему то "стучит" при работе, как не верти его. И фаски снимал, и вскрывал на 600 порошке.
 
С нами с
08.02.2015
Сообщения
263
Репутация
348
Возраст
40
Откуда
Москва, метро Щёлковская
Заточка кухонных и охотничьих ножей
У меня такой же сэт, только есть еще более грубый камень. Мне не нравится работа моего камня 7/5. Он почему то "стучит" при работе, как не верти его. И фаски снимал, и вскрывал на 600 порошке.
Скорее всего где-то сидит паразит. Проверить можно канцелярским ножом. И этот брусок не только нужно вскрыть, но и притереть на плите с пастой алмазной
 
С нами с
18.10.2010
Сообщения
639
Репутация
471
Возраст
43
Откуда
Великий Новгород
Заточка кухонных и охотничьих ножей
С нами с
19.01.2017
Сообщения
10 524
Репутация
10 114
Возраст
62
Откуда
Жулебино. Пос. Заокский.
Заточка кухонных и охотничьих ножей
С нами с
19.07.2009
Сообщения
2 200
Репутация
2 424
Возраст
64
Откуда
Санкт-Петербург
Заточка кухонных и охотничьих ножей
С нами с
08.02.2015
Сообщения
263
Репутация
348
Возраст
40
Откуда
Москва, метро Щёлковская
Заточка кухонных и охотничьих ножей
А какой лучше взять? 600 или 1000 грид?
Тот у которого на тубусе написано "Medium". По разным данным это 600-800 грит. Вроде бы как официальный сайт производителя говорит, что 800. Для кухни этого более чем достаточно.
 
С нами с
11.01.2009
Сообщения
2 134
Репутация
4 362
Возраст
43
Откуда
МО г.Мытищи
Заточка кухонных и охотничьих ножей
Вчера попробовал камень Байкалит-туфит. На первый раз - очень понравилось. Он позиционируется как финишный, зеркальный блеск на кромке даёт прям мгновенно. Мне - зашёл, лучше чем Рубиновая керамика.
 
С нами с
11.01.2009
Сообщения
2 134
Репутация
4 362
Возраст
43
Откуда
МО г.Мытищи
Заточка кухонных и охотничьих ножей
И беда у меня с алмазом на связке MS-1, который 7/5. Прям посередине камня есть какая то инородная гадость, которая при заточке стучит и полосит на кромке. Глазом и на ощупь инородное включение на камне не видно, только при заточке руками чуется. Я уже ровнял камень 2 раза на 600 порошке, ещё один раз начал с 220, потом 400, потом 600 порошком ровнял. Ни фига. Всё равно стучит и чертит. Даже и не знаю, как быть.
 

Сейчас смотрят

Вверх