Не имея опыта больших уловов, забрал слишком много, правда, с идеей именно раздать, угостить и сообща попить зелёного чая под рыбку.
Дома столкнулся с проблемой посуды для засолки, места для вывешивания и т.д.
Квартира маленькая и жаркая, без балкона и первый этаж (за окно не вывесить - кошки враз всё приберут). То есть клинч.
Рыба - лещ и подлещики, щучка, густера.
Морозилка забита полностью, плюс часть засолена - таз и ведро суммарно кил на 15-20, плюс свежей тоже кил 25.
Рыбу вёз замороженной в брикеты, сейчас она почти отошла, но ещё твёрденькая.
Варианты - могу привезти из морозилки, а свежую морозить.
Или и ту и другую.
Также солёную. Вывесить негде (ну, урод).
Сазана пристроил на окне в кухне, вроде ничего. Только коты и кошки за окном всю ночь решали кто первый полезет его тырить.
То есть готов отдать всю рыбу кроме сазанчика (половину его по готовности привезу в Чертаново) с благодарностью.
Буду сегодня вечером у Виктора (Вик2642), милости просим.
Одна просьба - какую-то часть готовой выделить на общак, когда соберёмся рыбки половить на Чертановских прудах.
С уважением.
Вот,коллеги,дожились,сначала думаем где взять тазик рыбы
-то что с ним делать?
Все просто,засолите,попробуйте закоптить и скушать под зеленый чай и квас.
