Ножи... (Просматривает: 1)

[Д`митрий]

Кто какими пользуется для разделки, как правильно точить и где можно найти хорошего мастера, если руки не из того места....

 

[Мазай]

Если для разделки, то лучше филейный нож. А без навыков, точить можно с помощью точилки-открывашки ( на одной стороне открывашка, на другой точилка с круглыми шайбами). Точит очень хорошо.

 

[BaldHead]

Кто какими пользуется для разделки, как правильно точить и где можно найти хорошего мастера, если руки не из того места....

Считаю что для разделки ножи можно купить и в магазине. Выбор большой, качество разное. Другое дело нож для рыбалки. Тут однозначно нужен эксклюзив хорошего качества.

 

[BaldHead]

как правильно точить и где можно найти хорошего мастера

http://prokopenkoff.narod.ru/

 

[Д`митрий]

Можно купить и филейный, потом мачету, туристический, ну и наконец нож для выживания-и будет рыбак как елка обвешен всем чем только можно -это уже не рыбак а му...звон будет . А если серьезно то какой нож наиболее универсален, чтоб и рыбку разделать , и в дело пустить(не мокруху). И про заточку, хотелось бы конкретные советы, или адреса-координаты мастеров!

 

[BaldHead]

дороговато на заказ то!

 

[stasmixalich]

однажды нашел нож "de-wolt" на ручке(фирма производящяя проф.инструмент) и MORA на лезвии (представлять не надо) не нарадуюсь! консервы вскрываю, леску режу,за три года ни разу не точил! а вообще ножи приспособился точить шлиф. бруском с мелкой наждачкой. Не раз выручал многофункциональный нож-пассатижи

 

[BaldHead]

Я точу все свои ножи, включая кухонные алмазным надфилем. Пользоваться магазинными точилками простительно только женщинам.

 

[Д`митрий]

Купил себе керамический камушек, и гибкий довотчик из какой то дряни наподобии твердой резины-х.з. попробовал на офисных ножницах-КЛАСС!! вечером буду кизлярский свой любимый точить!

 

[Пилюлькин]

я ножи себе сам делал из полотен по металлу-вполне доволен. смогу сфоткать-скину

 

[Д`митрий]

я ножи себе сам делал из полотен по металлу-вполне доволен. смогу сфоткать-скину

а с дяденьками милиционерами за самодел проблем не возникает?

 

[Пилюлькин]

а я им не показываю ! самодел легально может быть из металла толщ.1.5мм, длина лезвия-10см,без дольев и с опасной рукояткой(без гарды)

 

[Д`митрий]

А затачиваешь на чем, и каким способом?

 

[Трубник]

Я точу все свои ножи, включая кухонные алмазным надфилем. Пользоваться магазинными точилками простительно только женщинам.

Не скажи. Все зависит от стали. Настоящий таёжный рабочий нож должен хорошо точиться и не только магазинными точилками. Как правило, супернавороченные магазинные ножи, которые функционально мало к чему пригодны, делают из супертвердой стали с какой нибудь алмазной заточкой. Все прекрасно первые полгода, пока он острый с фабричной заточкой. Но она непременно затупиться и заточить такой нож даже с хорошим абразивным инструментом бывает очень трудно, не говоря уже о заточке "на коленке".

 

[Трубник]

однажды нашел нож "de-wolt" на ручке(фирма производящяя проф.инструмент) и MORA на лезвии (представлять не надо) не нарадуюсь! консервы вскрываю, леску режу,за три года ни разу не точил! а вообще ножи приспособился точить шлиф. бруском с мелкой наждачкой. Не раз выручал многофункциональный нож-пассатижи

У меня тоже один из рыболовных ножей Мора, тоже отличный нож, качество стали очень радует. Помня о том, какие ножи дляч бура они делают, в качестве и не сомневался. Внешне нож очень простой- паластмассовая рукоятка и ножны. СТоил на Птичке рублей 170 в том году, но функционально- очень неплохой.
ЗЫ: Михалыч прав: любой походный/охотничий нож должен точиться бруском, все что не точиться- понты. И еще: настоящий нож должен быть из углеродистой (не нержавеющей) стали, т.к. только углеродистая сталь может обеспечить нормальные эксплуатационные свойства. Но единственный недостаток- надо насухо протирать перед тем как засунуть в ножны, иначе потускнеет