Наживка и насадка
Высечка называется, только проклятые сделали спец приспособы для этого, а в 20 веке просто трубочками с прорезями вырезали.в 20 веке
Вы видимо никогда не слышали про то как ловят на корочку в 21 веке.
Специальной выбивкой делаем цилиндр в батоне, руками так ни в жись не отщипнёшь.