Кто куда, а я - за грибами. Год 2021 (Просматривает: 1)

[Сергей231980]

У вас на фото не грузди, а подгруздки!

А в чём отличие? Вроде черната, она и есть чёрная

 

[moskvich412]

А в чём отличие? Вроде черната, она и есть чёрная

Подгуздки- ломкие очень. Вообще-то они сыроежки. Сыроежки видели? Они от прикосновения обычно ломаются-вот то же и с ними. И чернеют на срезе-сломе.

 

[Сергей231980]

Подгуздки- ломкие очень. Вообще-то они сыроежки. Сыроежки видели? Они от прикосновения обычно ломаются-вот то же и с ними. И чернеют на срезе-сломе.

Да, всё правильно. Чернели и розово-синели))

 

[BlAr]

А в чём отличие? Вроде черната, она и есть чёрная

Даже не знаю, с чего начать... По мне, черные грузди вообще невозможно спутать с каким-либо другим грибом. У подгруздков нет млечного сока, и пластинки у них по виду типичны для сыроежек, коими они по сути и являются. Цвет шляпки у черного груздя скорее темно-зеленый с чернотой, чем черный.

 

[Rubik-Djan]

Сегодня в Чеховском.
Грибочки очень трудовые, лес вытоптан основательно. В ельниках все подчищено, но наковырял с десяток "откопышей", да по краю в траве несколько подросших. В смешанном лесу получше-народ не так всё утрамбовал, но грибов все равно мало. Зато набрал ведро чистого, что редкость, молодого подгруздка (Russula delica), почему-то его никто не берет. Будет закусь классная зимой))
В огромных подосиновых зарослях почти пусто-ну не хочет расти подос в этом году! Всего с десяток чистых малышей и несколько крупнее, но с начинкой.
День сделало место, где никогда не росло много белых-так, один-два. Опушка старого сосняка с папоротником. Собрал штук 40, столько же оставил уже пожилых. Росли семьями..
Завтра на другую локацию))
Всем хороших сборов и настроения!

 

[Сергей231980]

Даже не знаю, с чего начать... По мне, черные грузди вообще невозможно спутать с каким-либо другим грибом. У подгруздков нет млечного сока, и пластинки у них по виду типичны для сыроежек, коими они по сути и являются. Цвет шляпки у черного груздя скорее темно-зеленый с чернотой, чем черный.

Можно сказать про них - это чёрная сыроежка)) но подгруздник.

 

[moskvich412]

Даже не знаю, с чего начать... По мне, черные грузди вообще невозможно спутать с каким-либо другим грибом. У подгруздков нет млечного сока, и пластинки у них по виду типичны для сыроежек, коими они по сути и являются. Цвет шляпки у черного груздя скорее темно-зеленый с чернотой, чем черный.

Вот это все верно, про млечный сок забыл написать. Вернейший признак, если лень в опредилитель залезть.

 

[Куки]

Подгуздки- ломкие очень. Вообще-то они сыроежки. Сыроежки видели? Они от прикосновения обычно ломаются-вот то же и с ними. И чернеют на срезе-сломе.

Категорически не согласна.
Подгруздки крепкие.

 

[moskvich412]

Категорически не согласна.
Подгруздки крепкие.

Если не червивые. Но это редко бывает.

 

[Куки]

Если не червивые. Но это редко бывает.

Я про подгруздки белого цвета.

 

[visantij]

Видно слою конец , попадаются ,, бухии,, и заблудшие в ельнике )))) Однако немного можно нарезать..
На ряду с этим пошли грибочки , мимо которых пройти нельзя )) - для соления , у нас серухи называются ))) . Ну и сыроеги стоят ни кому не нужные прям на тропе )))
Всем хорошего настроения и позитива в лесу!

 

[ЛучникоFF]

Сегодня Домодедовский район. Наковырял маленько, пока дождь не спугнул (лил хорошо!).

 

[ЛучникоFF]

Кстати выше спрашивал про подозрительные шампиньоны. На фото в ведре справа гриб белого цвета. Подскажите кто знает.

 

[ispolin]

И не пытайтесь солить, мариновать - тряпка получится. На жарку в смеси с другими- сойдет.Но не ожидайте от них типичного грибного вкуса.А еще есть риск спутать с пантерным- мало не покажется.

Не надо собирать всякое г...но, а потом жаловаться на отравления или ещё чего похлеще.
У нас что, голодомор начался!?
Народ, включайте немного голову.
Сходить в лес и ничего не набрать - это так же естественно, как на рыбалке остаться с нулём. А не притащить корзину непонятно чего.

 

[BlAr]

Кстати выше спрашивал про подозрительные шампиньоны. На фото в ведре справа гриб белого цвета. Подскажите кто знает.

На фото не до конца видно, есть пленка на пластинках или нет. Если есть, то 100% шампиньон. Если нет, то 100% не он.