Всем любителям тихой охоты привет
Костромская глубинка. Конец сентября - октябрь. Приехал оттуда несколько дней назад (был в отпуске). Год в тех местах, получился на редкость не урожайным. Яблок, слив нет совсем, Картошка у местных, тоже не уродилась. С рыбалкой осенью, тоже не очень..(отчет в соответствующей ветке)
По грибам.. Такого вала белых, как было в прошлом году - нет, но белые, подосиновики, маслята, все же были в достатке (и сейчас есть). Когда Москву и Подмосковье, заливали дожди, в Костромской обл. их не было совсем. В августе, не было ни одного дождя, отсюда и гриба не так уж и много. Брал в основном, только белые. Подосиновики, брал только в первый день, а дальше, только фотосессия..
Маслята вообще не трогал.
На болотах, клюквы достаточно много, попадается голубика. В конце сентября, были и первые заморозки..
Черный груздь (чернушка). Раньше, никогда не собирал его, но зимой, жену угостили чернушками и мне так они понравились!!! В этом году, решил тоже засолить их, благо этого гриба, там в достатке. Только растет он не во всех местах. Местный товарищ, подсказал где его много бывает, правда идти за ним далеко, а на машине не проедешь. Много заболоченных мест, только на тракторе, если ехать. Ну трактора у меня нет, пришлось пешком чапать
Черный груздь любит сухой лес, без мха (в тех местах это редкость). Растет в лесу где преобладают елки в основном + березки, осины. Собирать интересно, Растут полянами. Увидел один гриб - не топчись, ищи еще под ногами, листьями..
Засолил 20 ведро черного груздя . Уже и пробу снял - очень вкусно
Всем удачи.
