Кофе- и все о нем!
безусловно я могу ошибаться... что паулинг, что эгоист, кофе уже номинально ароматизорованные... именно на вкус и запах, по сути аромат такой та...
т.е с таким же успехом можно брать там какой-нить баварский шоколад или француссску ванильку...
т.е "перележалое" кофе пшик-пшик и вот оно Паулинг МОкка, пшик пшик и Призиденти... а количество и качество пенки -это содержание в кофе рабусты?
Безусловно, я могу что то путать, так как мои знания-" бабка одна шепнула"....
свежий кофе , по идее жарят, выстаивают пару недель, и на релиз остается не так уж много время... а то что продают в вакуумных упаковках по сути как молоко в тетропаке....
я сам не корифей в кофе, делаю выбор по принципу "нравится\не нравится".... Думаю, что запах кофе можно "напшикать", а вот вкус.. если кофе лежалый, то и вкус, думаю, будет не очень.... Эгоист, на мой неискушенный взгляд, если и ароматизирован, то минимально... брал как-то "Жардин" от безысходности, так там на зернах аж блестящий налет, запах офигенный, но вкус - бяка..
Про свежий кофе полностью согласен - как и любой продукт чем свежее, тем вкуснее...