Газовая плита (походная)
Туристическая посуда (котелки ,чайники) тоже шире стала ,убавив в высоте ..У меня кастрюля 15см ширины при 8 высоты ,чайник примерно такой же .
-
ВНИМАНИЕ! ПРОСЬБА ВОЗДЕРЖАТЬСЯ ОТ ОБСУЖДЕНИЯ НА ФОРУМЕ ЛЮБЫХ ПОЛИТИЧЕСКИХ СОБЫТИЙ! СПАСИБО!
Газовая плита (походная) (Просматривает: 1)
- Начавший тему Химчанин
- Дата начала
Газовая плита (походная)
Изменение формы тур посуды в сторону расширения произошло в связи с переходом с костра на газ.
На костре нужно было на одну горизонтальную палку разместить сразу три кана, по этому они были плоские и высокие. При перегреве из высоких меньше выкипало ( пока с крючка снимешь), ну и костер позволял прогревать языками пламени не только днище, но и боковые стенки.
Газ легче контролировать, по этому избыточная высота посуды не нужна, как только началось кипение, газ можно убавить, ни чего не убегает.
Ну и в более низкой посуде проще размешивать, чтобы не пригорало, что в канах бывает частенько. И если пламя не шире днища, более экономный расход газа.
На костре нужно было на одну горизонтальную палку разместить сразу три кана, по этому они были плоские и высокие. При перегреве из высоких меньше выкипало ( пока с крючка снимешь), ну и костер позволял прогревать языками пламени не только днище, но и боковые стенки.
Газ легче контролировать, по этому избыточная высота посуды не нужна, как только началось кипение, газ можно убавить, ни чего не убегает.
Ну и в более низкой посуде проще размешивать, чтобы не пригорало, что в канах бывает частенько. И если пламя не шире днища, более экономный расход газа.
Газовая плита (походная)
Помню в детстве котелки из алюминиевых бидончиков были. Самые "крутые" были именно высокие закипит не убежит и повесить можно две штуки над маленьким костром .в пламя .
А на плитке можно газ убавить и не надо рогатиной как то от огня котелок убирать .
У плитки правда несколько недостатков ,не погреешься при готовке и пропала романтика костра в ночи с котелком над ним . Да и уха дымом не пахнет так что часто готовлю на подставке в костре .
Газовая плита (походная)
Все потери компенсирует один жирный плюс. На посуде нет сажи. Не надо каждый раз ее драть с песком по часу. И в багажнике кутать в пакеты, что бы не запачкать все вокруг.
А костерок - это святое. Его и так можно разжечь вечерком и посидеть у воды под звездами..
Газовая плита (походная)
я себе всё таки прикупил кастрюль и чайнег, которые снизу с радиатором, такие рёбра на дне.
замеры не проводил, но вроде быстрее закипает.
Газовая плита (походная)
А я наоборот..
Купил круглый рассекатель пламени. Это что бы каша не пригорала.
Газовая плита (походная)
ага, имею чугунивый котелок, толстый и тяжёлый под такое дело,А я наоборот..
только чо то до каши никак дело не доходит.
Газовая плита (походная)
Чугуний тяжелый и газ ест не в себя. А с проставкой можно даже на тонкой сковороде из нержи жарить картошку и она не пригорает. Проверено.
Газовая плита (походная)
типа такого?
хороший?
Вложения
Газовая плита (походная)
Да, точно такой!
Вообще то это древняя весчь..
Дома помню молоко кипятили на такой же.
Газовая плита (походная)
У меня кастрюля сковородкой служит . Стенки сильно толстые а дно очень . Часто в ней предварительно обжариваю . По сути вес 800 грамм для такого размера большеват но не на себе таскаю .
Газовая плита (походная)
Согласен - вес не так напрягает. Но функционал должен быть под все свой. Я вот беру две сковородки - одну рыбу или картошку жарить, большую. А вторая маленькая - по быстрому разогреть что-то или яйца пожарить. И это даже когда еду один.
Газовая плита (походная)
Сковородка тоже имеется но тефлон а с неё не поскоблишь
Чугунку только недавно маленькую приобрёл ещё только на кухонной плите тест прошла .
Газовая плита (походная)
Лишь бы не отняли потом. Я откопал советскую, на пескоструй стаскал, ручку сделал, с маслом обжег. Ну и дал на пробу.....Сковородка тоже имеется но тефлон а с неё не поскоблишь
Газовая плита (походная)
Безусловно. Приобрел себе котелок Bullin и незадуваемую горелку под него, вода закипает за 1.5 минуты - объем тоже 1.5 литра.
Сейчас смотрят
