Я не очень понимаю зачем идти поперек рельефа. Логичнее идти вдоль той же бровки и в таких случаях перепады глубины не будут такими резкими. Я, например, не хожу зигзагами по бровке. После подбора скорости и воблера просто иду вдоль и все работает. Да и вдоль бровки ходить не обязательно - на ровном дне тоже клюет. Но если в конкретно взятом месте именно такой расклад по рельефу как Вы расписываете, то там не нужно ловить на дорожку - там нужно ловить на джиг
И более того - я не уверен что дно нужно контроллировать именно до сантиметра. Т.е. я, конечно, согласен что чем сильнее течение тем вероятнее что рыба прижмется ко дну и прочим препятствиям течению. Но если говорить в общем (о тех же водохранилищах, как пример) то запросто бывает что при глубине в 5..6м поклевки идут на горизонте 3..4м (т.е. в толще воды а не у дна).
Да и писалось уже - если очень надо дно то отводной (aka патерностер/"тиролька"/etc) позволяет постоянно быть около него.
Если хищник хочет жрать, то ему и на эхолот и на мотор глубоко покласть. Но не нужно понимать меня превратно - я вовсе не призываю ловить на 2-ух метрах воблерами с 6-метровым заглублением. Все что я хотел сказать так это то что если фоновая глубина в месте ловли 4..6м и есть возвышенности до 2..3м то ставим воблер с реальным заглублением 6м и не паримся - рыба будет. Если конкретнее то отпуск подгоняем так чтобы при опущенной к воде вершинке на этой вот фоновой глубине воблер шел у дна, а все возвышенности рельефа отрабатываем подъемом удилища. При этом если на вершине какого-нибудь холмика наш воблер немного попашет дно то ничего страшного от этого не случится (ну, кроме случаев совсем уж похабно сделанных воблеров которые от этого разваливаются).