Знатоки Хариуса, подскажите, паразиты? Фото! (Просматривает: 1)

С нами с
27.08.2013
Сообщения
3
Репутация
0
Откуда
екатеринбург
Знатоки Хариуса, подскажите, паразиты? Фото!
Добрый день, всем!
Вот уже много лет мой муж ездит на приполярный урал за хариусом. В этом году был как раз на границе приполярного и полярного. Привез много рыбы, но на некоторых экземплярах есть вот такие образования, см. фото по ссылке. Изнутри, вдоль хребта, где-то меньше, где-то больше, плотные. При надавливании лопаются, типа как жировики, какой-то структуры яиц или колец нет. Раньше такого не замечали....
 
Знатоки Хариуса, подскажите, паразиты? Фото!
Уважаемый hemool, те вы в теме и точно можете сказать, что это, например, не паразиты. Тогда что это? Или вы не знаете?
 
Знатоки Хариуса, подскажите, паразиты? Фото!
Не знаю. Но употреблять внутрь не надо.
Тут как с грибами... Не знаешь - не бери.
 
Знатоки Хариуса, подскажите, паразиты? Фото!
На паразитов не похоже, как я понимаю рыба уже термически обработанна?
 
Знатоки Хариуса, подскажите, паразиты? Фото!
hemool, спасибо.
Ихтиолог, нет, рыба чуть подсолена и подвялена.
А чаечный лентец видели? или по научному дифиллоботриоз, бывает и у хариуса.
 
Знатоки Хариуса, подскажите, паразиты? Фото!
Место для паразитов не типичное, после разделки еще ничего не было. Похоже на выделения из позвоночника.
 
Знатоки Хариуса, подскажите, паразиты? Фото!
Даже если это не паразит, то такие прыщи в рот как-то не комильфо тащить ))))
 
Знатоки Хариуса, подскажите, паразиты? Фото!
Даже если это не паразит, то такие прыщи в рот как-то не комильфо тащить ))))

Северные народы на протяжении всей своей истории и не такое в рот тащат. Да и европейские народы, еще 100 лет назад ничем не брезговали.
 
Знатоки Хариуса, подскажите, паразиты? Фото!
Северные народы на протяжении всей своей истории и не такое в рот тащат. Да и европейские народы, еще 100 лет назад ничем не брезговали.
А на Руси и сейчас не брезгую из помойки похавать.

Кстати, реально интересно, что за выделения такие.
 
Знатоки Хариуса, подскажите, паразиты? Фото!
собрались с друзьями на рыбалку на приполярный урал может кто подскажет у кого или кто даст рекомендации где остановится или телефоном поделится?
Напишите сюда romario251@mail.ru
 
Знатоки Хариуса, подскажите, паразиты? Фото!
Ничего там нет, нормальная рыба. Я хариуса прямо живого съем, и не буду разглядывать. Ловлю, снимаю шкуру, солю и ем. Еще ни разу ничего не подхватил.
 
Знатоки Хариуса, подскажите, паразиты? Фото!
Ничего там нет, нормальная рыба. Я хариуса прямо живого съем, и не буду разглядывать. Ловлю, снимаю шкуру, солю и ем. Еще ни разу ничего не подхватил.
Поздно. Они уже съели. С паразитами.
 

Сейчас смотрят

Назад
Вверх