Отличаются синие Шаулы от красных отсутствием технологии, применяемой при изготовлении бланков - spiral X, которая позволяет облегчить бланк и дает дополнительную жесткость на скручивание. В синих моделях Шаула, которые вышли в 2009 этой технологии нет, в более поздних 2011 года она появилась это 1581F-2, 2-1631FF, 1701FF-2. В красных бланк чуть легче.
Второе отличие это катушкодержатель - в красной серии - CI Fighting grip Type R 4 +, который дает более высокую чувствительность удилищу, в синей серии - обычный как в Скорпионе - Fighting grip.
Сама фирма Шимано позиционирует красные как Light & Responsive (легкие и чувствительные), синие Strong & Enduring (мощные и прочные).
Первая цифра означает:
1 - это кастинг
2 - спиннинг
Две вторые, а иногда и третья, как в варианте 17113 означают длину:
1833 - длина 8'3"
17113 - длина 7'11"
Последняя цифра ( примерно ):
0 - UL
1 - L
2 - ML, M
3 - MH, H
4 - H, Ex.H
FF - это экстрафаст
F - бытрый
RF- среднебыстрый
R - средний строй
RS - среднемедленный
S- медленный
По мясу подсказать не могу,у меня курковки.Погугли,там все есть..