Из личного опыта, у друга(карелия) во дворе добротная банька. Только пека покупная из нержавейки, плюс вварен змеевик для нагрева воды. плюс бак с гор. водой в парной. приезжали на новогодние праздники в гости. почти каждый день в баню.за 2 недели 3 раза чистили трубу(дымоход) хотя топят баню только хорошо просушенной берёзой. у меня каменка переодичка, сгорают любые дрова, даже если с них вода капает. камни нагреваю примерно 1100-900гр.. пару раз заглядывал в дымоход,кирпич как будто только что сложили. а вот в доме начинает поддымлять. вывод оч простой,температурный режим разный, в последние морозы протопил в доме двойной закладкой дров и все встало на свои места. вот както так.