Где купить "правильную" соль? (Просматривает: 1)

[Varder]

Коллеги, подскажите, где в Москве купить крупную соль для засолки рыбы? Везде только мелкая. Или есть еще в супермаркетах разные сорта Морской пищевой Соли - она подходит для засолки или нужна только каменная?

 

[MusicFisher]

Для засолки, особенно "сухим" способом соль должна быть как можно крупнее. Особой разницы нет между морской и каменной - последняя тоже была морской миллионы лет назад. Морская просто дороже в продаже, так что можно смело покупать её и использовать.

 

[Дядька ANDR]

каменная соль крупного помола №1 - не дифицыт. в "перекрёстках" и "пятёрочках" везде есть.
"морская" крупная ещё лучче для засолки!!! расход на 20-25%% меньше чем "камьяной".

 

[Storoj]

Я так же использую "морскую" соль для засолки и пока не жалею об этом.

 

[Нафранец]

У нас в Питере такой проблемы вроде бы нет, по крайней мере там где я отовариваюсь, крупная соль всегда в наличии.

 

[CYM]

Рыбу нельзя солить йодированной солью. Кроме того не советую солить рыбу Артемовской солью, уж очень много в ней примесей.

 

[kofer]

В Ашане соль по 6 рублей килограмм покупал камьяну сiль.
Я тока занялся солением и у меня расход 1 кг. рыбы на 1 кг соли

 

[Динамик]

В Ашане соль по 6 рублей килограмм покупал камьяну сiль.
Я тока занялся солением и у меня расход 1 кг. рыбы на 1 кг соли

Не многовато соли на такое кол-во рыбы?
То что рыба не возьмёт лишнюю соль писать не надо)))Ерунда всё это.Плавали,знаем.