Доброго всем времени суток!)
Думал как всегда лёгкий недуг на «ногах перенести»… обычно раньше дня три дискомфорта (главное принимать лечение и особо не обращать внимание) и всё проходило. Но… не тут то было, сегодня сдался. Температура поднялась
Три дня домашнего лечения себе назначил
К 10 мая нужно встать на ноги, твёрдо … планы большие, к тому же 13 мая в отпуск Мелитополь/Крым.
Вчера по делам заезжал в Подмосковный Дзержинский… Как же упустить такую возможность посетить Угрешский монастырь?)
НИКОЛО-УГРЕШСКИЙ СТАВРОПИГИАЛЬНЫЙ МУЖСКОЙ МОНАСТЫРЬ
Николо-Угрешский мужской монастырь — удивительное место. Здесь собраны православные святыни со всех уголков мира. Паломники могут молитвенно побывать там, откуда они были принесены в обитель со сложной историей. Здесь служили святитель Игнатий (Брянчанинов) и преподобный Пимен (Угрешский).
Как же там красиво! Буквально всё дышит величием, спокойствием и русским духом!
А сегодня работаю дома, документы, таблицы, звонки и прочая рутина. Приготовил ужин нам с дочкой:
Курица в апельсинах
Ингредиенты:
- Куриные бёдра 4 шт
- Апельсины 2 шт
- Соевый соус 50 гр
- Чеснок 3 зубчика
- Мёд 1 ст.ложки
Приправы: итальянские травы, паприка, молотый перец
Приготовление:
- Готовим маринад. Отрезаем 4 кружка апельсинам откладываем в сторону, из остального выдавливаем сок. Далее 50 грамм соевого соуса, столовая ложка меда, мелко нарезанный чеснок, итальянские травы, паприку и молотый перец.
- Складываем в ёмкость куриные бёдра, заливаем маринадом, накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 1,5 часа.
- Далее в сковороду с небольшим количеством растительного масла, перекладываем наши бёдрышки. На сильном огне обжариваем из с двух сторон до золотистой косточки. Затем поливаем небольшим количеством маринадом, на каждое сверху кладём по ломтику апельсина. Накрываем крышкой и на среднем огне тушим до готовности.
Дочка пришла, сейчас пробовать будем! По крайней мере… запах великолепный!
ВСЕМ ДОБРА и КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ!
.
