Хранение прордуктов питания на летней рыбалке (Просматривает: 1)

[Глеб Глебыч]

Появилась возможность ездить на двух-трехдневные рыбалки
Но последний раз столкнулся с проблемой как сохранить всю еду, что взял из дома в нормальном, а не мятом и подпорченном состоянии
Очень интересно выслушать мнение коллег и позаимствовать их опыт
Заранее благодарю всех откликнувшихся

 

[wardarc]

Для трехдневной можно пользоваться сумками термосами и аккумуляторами холода.

 

[Глеб Глебыч]

А чего консервам или сухим макаронам будет???

С консервами конечно все интересно, но где ТЕПЕРЕЧА найти номальные, а не из волос и рогов с копытами?
Макароны в мягкой упаковке в рюкзаке, тоже - не здорово, крошатся, рвут упаковку - говорю о маленькой лодке, где все складывается очень компактно и плотно
Надо тащить тару для приготовления - а это еще объем
Надо тащить плитку и искать берег с нормальными подходами и местом для лагеря

 

[MegaFish]

Выкопать ямку гдето в тенистом месте. Глубиной примерно 70см а сверху крышеску деревянную. Прекрасно всё хранится и пиво холодное.

 

[Глеб Глебыч]

Выкопать ямку гдето в тенистом месте. Глубиной примерно 70см а сверху крышеску деревянную. Прекрасно всё хранится и пиво холодное.

У нас 99% - это камень покрытый тонким слоем мха , нужен отбойный молоток

 

[Gogen1]

В многодневных походах всю провизию храним в пластиковых бочках. И удобно и мыши не портят.

 

[kve67]

сумку холодильник и баклашки с водой замороженные . продукты в низ лёд сверху

 

[Экспресс]

Ящик из пенопласта медицинский + хладоэлементы к нему, трое суток держит без проблем недостаток один он объемный...., самый простой вариант это конечно пластиковые бутылки перед выездом морозить и в сумку термос, по крайней мере эти вещи всегда под рукой...

 

[Химчанин]

Раньше возил с собой атохолодильник, на стоянке подключал к бензогенератору.
Теперь не вожу, рою погреб и туда.
Продукты выбирать грамотно надо, а не искать способ как сохранить скоропортящееся.
Не надо брать с собою вареную колбасу, возьми сырокопченую. Она на жаре не портится, а только плавится.
Не бери сыр, возьми плавленный. Он же вместо масла на хлеб.
Овощи маринованные.
Зелень сушеную в пакетиках.
Лук и чеснок из пакетов долой, спреет.
Тушонке с сухими макаронами и крупами ни чего не будет.
Хочешь мясо, так возьми сало.
В конце концов, жрать-гурманствовать едите или рыбу ловить?

---------- Сообщение добавлено в 09:44 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 09:36 ----------

Выкопать ямку гдето в тенистом месте. Глубиной примерно 70см а сверху крышеску деревянную. Прекрасно всё хранится и пиво холодное.

Точняк!
И большего не надо.

 

[zinger.in]

На три дня, как заявлено топикстартером, рыть яму некчему. Проще термосумку с замороженными бутылками или акум.холода.
А вот если говорить о большем сроке, недельки на две например, тут уже есть варианты и яму вырыть или гену с холодильником взять. А можно и на субпродуктах кого устраивает!!!

 

[ihtiander33]

Рыбаки с повышенным энтузиазмом ,на Ахтубе к примеру, погреба в полный рост роют,не то что ямки.

 

[SergSVR]

С консервами конечно все интересно, но где ТЕПЕРЕЧА найти номальные, а не из волос и рогов с копытами?

Белорусская тушёнка вполне кошерная, сделана из настоящего мяса и вкуснее ЛЮБОЙ россиянской. Проверено неоднократно, все скептики и пытающиеся доказать обратное - на практике посрамлены

Кстати, могу поделиться рецептом вкусного доширака: берём упаковку сухой лапши, открываем, выкидываем нах..й все пакетики с глутаматами натрия и прочей химикалией нажористой (желательно в костёр, чтобы природу не загрязнять), заливаем кипятком, добавляем полбанки бЯларусского тушняка, выдерживаем несколько минут, жрём.
Остальные полбанки тушняка разогреваем в сковороде с макаронцами. Очень вкусно - и первое, и второе блюдо, и быстро всё. А на ужин - готовим пойманных рыпъ и едим их с воткой

Ну ещё можно с/к колбасы взять и хлеба, если лень готовить.

Тему с погребами, а тем более с холодильниками и (упаси Боже) генераторами считаю неправильной и неспортивной

 

[Alexander N]

Тему с погребами, а тем более с холодильниками и (упаси Боже) генераторами считаю неправильной и неспортивной

Это глупо. Если генератор мешает рыбалке- например, собираешься форель ловить в горной речке и все тащишь на горбу- то генератор нах. А если на Ахтубу, туда хоть фуру можно загнать, зачем себя ограничивать?

 

[Химчанин]

Белорусская тушёнка вполне кошерная, сделана из настоящего мяса и вкуснее ЛЮБОЙ россиянской. Проверено неоднократно, все скептики и пытающиеся доказать обратное - на практике посрамлены

Кстати, могу поделиться рецептом вкусного доширака: берём упаковку сухой лапши, открываем, выкидываем нах..й все пакетики с глутаматами натрия и прочей химикалией нажористой (желательно в костёр, чтобы природу не загрязнять), заливаем кипятком, добавляем полбанки бЯларусского тушняка, выдерживаем несколько минут, жрём.
Остальные полбанки тушняка разогреваем в сковороде с макаронцами. Очень вкусно - и первое, и второе блюдо, и быстро всё. А на ужин - готовим пойманных рыпъ и едим их с воткой

Ну ещё можно с/к колбасы взять и хлеба, если лень готовить.

Тему с погребами, а тем более с холодильниками и (упаси Боже) генераторами считаю неправильной и неспортивной

Про белорусскую тушонку подтвеждаю каждое слово. Батька мухлить им не дает.
Вот только да же в Москве ее пойди поищи.

---------- Сообщение добавлено в 08:05 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 08:02 ----------

Это глупо. Если генератор мешает рыбалке- например, собираешься форель ловить в горной речке и все тащишь на горбу- то генератор нах. А если на Ахтубу, туда хоть фуру можно загнать, зачем себя ограничивать?

Ну если рыбозаготовкой заниматься и везти с собой морозильник, тогда да.
А если только там рыбки поесть, да с собой маленько засолить, нах не нужен гена.
Как выше писал, прошел я через это, отказался. Погреб в 1м вполне устраивает. Да и лежит то в этом погребе арбуз да пиво с водкой.
Рыбозаготовкой не занимаюсь.

 

[Qraft]

Про белорусскую тушонку подтвеждаю каждое слово. Батька мухлить им не дает..

Полностью согласен!Вещь!
А мы роем такой погреб,минимум в нём температура в 2 раза ниже окружающей,если воду или водку оттуда днём достаёшь,то прям по ощущениям как ледяная...Одним словом холодная и хорошая!Вернее двумя!