Сухарики Антигриппозные!!! (Просматривает: 1)

[Agronomist]

Вот фирменный рецепт антиГРИППОЗНЫХ гренок!!!

Хлеб черный Бородинский, масло лучше нерафинированное (для запаха), чеснок, сыр можно маасдам!!!

Режем хлебушек (да наш Россейский) на кусочки, НЕ ТОЛСТЫЕ, и равные!!!
Натираем чесноком повсюду (для облегчения можно взять чесночное масло, тогда равномерно распределяем по кусочку), и......жарим на нерафинированном подсолнечном маслице!!! До появления хруста и румяной, нежной корочки, далее посыпаем тертым сыром и закрываем буквально на пяток минут крышкой, оставив медленный огонек, чтобы сыр растаял на наших хлебцах-сухариках-греночках!!!

Посыпаем мелко нарезанным укропчиком или петрушечкой и подаем на стол!!!

Водочка, пивко или винцо приветствуются!!!

А если положить на греночку шпротинку с малосольным огурчиком......

Или маслице селёдочное....

Или помидорку с тунцом......

Вообщем попробуйте сами и расскажите!!!

 

[Дядька ANDR]

"антибактериальные свойства" чеснока обусловлены наличием в его составе вещества "аллицин". так вот он гибнет при термообработке. так что сухарики с чесноком чиста вкусовой продукт.
жареный чеснок или масло чеснока способствует образованию в организме сероводорода. не очень полезная хрень... так...попер....ть в компании.))))))))))

---------- Сообщение добавлено в 08:06 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 08:01 ----------

Аллици́н — химическое соединение, содержащееся в чесноке, обладающее бактерицидным и фунгицидным действием
Аллицин не встречается в чесноке в своем естественном состоянии. При чистке чеснока фермент аллииназа воздействует на аллиин, превращая его в аллицин. Аллиин — аминокислота, которая не входит в состав природных белков.
Аллицин — не очень стабильное соединение. Он медленно разрушается после отстаивания и быстро — при готовке.
Острый, жгучий запах свежего чеснока также обусловлен аллицином

 

[NoTa]

все. хочу. сегодня буду делать))))))))))))

 

[vladuha63]

А я делаю немного по другому.Сначала жарю хлеб,а потом натираю его чесноком.И натирается легче и чеснок не подвергается термообработке.Правда без сыра,но его можно и сверху положить.Да и килечка на таком хлебушке не плохо идет.

 

[Glad]

Крутой рецепт, и простой, как раз в холодильнике есть все что нужно. Пойду нажарю себе гренок, спасибо за идею.

 

[Максай]

Суперские сухарики получаются,под пивко просто КАЙФФФФФФ!!!!!!!

 

[Memfisto]

А я делаю немного по другому.Сначала жарю хлеб,а потом натираю его чесноком.И натирается легче и чеснок не подвергается термообработке.Правда без сыра,но его можно и сверху положить.Да и килечка на таком хлебушке не плохо идет.

Ага, аналогично
Правда я чеснок и так еще уплетаю, по головке за раз могу с супчиком в прикуску навернуть

 

[Ихтиолог]

Экспресс тар-тар для сухарей. В майонез, чеснокодавилкой, давим несколько соленых огурцов и пару зубьев чеснока. Мешаем, макаем, распылившемся в улыбке от удовольствия.
Майонез лучше сделать свой, но это уже не экспресс.

 

[Канбоец]

да, пацаны, от таких рецептов задница будет - на телеге не объехать!

 

[Alex7633]

Чёрный хлеб нарезаем порционно на 2 куска. Обжариваем, натираем чесноком, кладем по 3 шпротины.
(Внимательно!!! выбираем банку где в составе строго: килька, а не что попало!!!)
Выкладываем бутерброды на блюдо и крупной теркой крошим на них сыр "Российский".
Данная закуска разлетается раньше водки, поэтому советую брать сразу 2 банки шпрот.

Категорически не рекомендуется добавлять майонез, помидоры и всякую хр. за исключением зелени.

 

[Nikolay_RF]

Ммммм... Люблю такие гренки!

 

[sgd66]

Боюсь, что выпадаю из крепкой обоймы предложенных рецептов, но рискну предложить. На оливковом масле поджарить хороший (правда, грех так говорить о хлебе) ломоть белого хлеба. Затем натереть его чесноком, затем половинкой вяленого помидора (наконец-то стал и у нас продаваться), в финале сбрызнуть ломоть зеленым оливковым маслом. Оч-чень вкусно, и не менее полезно!