Рецепт рыбы в сухом вине? (Просматривает: 1)

С нами с
23.09.2009
Сообщения
40
Репутация
5
Откуда
СПб
Тема: Рецепт рыбы в сухом вине?
В одной из телекухонь был рецепт приготовления рыбы, по памяти приблизительно такой: филе рыбы уладывают на дно кастрюли, заливают сухим вином, выпаривают, затем укладывают слоями помидоры, картофель, зелень и даже имбирь, доливают воды и выпаривают...
Записал, приготовил, было очень оригинально, но потерял рецепт. Искал на сайтах, но ни чего похожего не нашел.
Буду признателел, если кто-то восполнит потерю.
 
С нами с
02.12.2019
Сообщения
34
Репутация
30
Возраст
44
Откуда
Зеленоград
Тема: Рецепт рыбы в сухом вине?
знаю рецепт, где осетровых выдерживают пару часов в тазу с винишком, поворачивая рыбку постоянно. сама делала так. отлично вышло
 

Вложения

Сейчас смотрят (Пользователи: 0, Гости: 1)

Лето на раскатах 2019!
Мнев - Кайман НДНД! Подробнее...
Вверх