• ВНИМАНИЕ! ПРОСЬБА ВОЗДЕРЖАТЬСЯ ОТ ОБСУЖДЕНИЯ НА ФОРУМЕ ЛЮБЫХ ПОЛИТИЧЕСКИХ СОБЫТИЙ! СПАСИБО!

Около-кулинарный трёп (Просматривают: 3)

С нами с
03.08.2006
Сообщения
1 509
Репутация
2 787
Возраст
59
Откуда
Москва, Вешняки
Около-кулинарный трёп
Коллеги,а кто какими пользуется выносными термометрами с щупом? Задумался о покупке,надоело простым тыкать!:D
 
С нами с
01.02.2013
Сообщения
3 428
Репутация
8 609
Возраст
63
Откуда
Москва , Бунинская аллея. Южное Бутово.
Около-кулинарный трёп
У меня раньше был белый,пластмассовый. Оказалось редкостным дерьмом! Просто рассыпался через месяц. Сейчас тот что на втором фото.В металическом корпусе.Отлично работает. И от первого щуп остался. Очень удобно готовить куски или батоны разной толщины.
 

Вложения

  • 20190212_112556.jpg
    39.3 КБ · Просмотры: 28
    20190212_112556.jpg
  • P1190879.JPG
    82.1 КБ · Просмотры: 28
    P1190879.JPG
С нами с
03.08.2006
Сообщения
1 509
Репутация
2 787
Возраст
59
Откуда
Москва, Вешняки
Около-кулинарный трёп
Начинаю гонку вооружений:D -задумался о планетарном миксере!:eek:. Уж больно муторно и холодно руками мешать.:angry:
 
С нами с
14.07.2013
Сообщения
10 776
Репутация
7 718
Возраст
62
Откуда
Уфа,Башкирия
Около-кулинарный трёп
-задумался о планетарном миксере!
Меньше киловатта даже не стоит рассматривать! И дежа не меньше 5-6 литров. И хорошо бы 2-х вальный,в смысле 2 крюка устанавливается.
 
С нами с
15.10.2015
Сообщения
654
Репутация
1 363
Откуда
Москва . Липецкая область.
Около-кулинарный трёп
Начинаю гонку вооружений:D -задумался о планетарном миксере!:eek:. Уж больно муторно и холодно руками мешать.:angry:

Ха ! и это только начало!! У меня и миксер планетарный и купил фаршемес и т.д и т.п :) это заразительно!
 
С нами с
01.02.2013
Сообщения
3 428
Репутация
8 609
Возраст
63
Откуда
Москва , Бунинская аллея. Южное Бутово.
Около-кулинарный трёп
Ну наконец то дождался! Только привезли. Сейчас будем испытывать на "Краковской" и "Сервелате"! И киловатт 1000. И два крюка...
 

Вложения

  • P1200366.jpg
    113 КБ · Просмотры: 45
    P1200366.jpg
С нами с
14.07.2013
Сообщения
10 776
Репутация
7 718
Возраст
62
Откуда
Уфа,Башкирия
Около-кулинарный трёп
С нами с
01.02.2013
Сообщения
3 428
Репутация
8 609
Возраст
63
Откуда
Москва , Бунинская аллея. Южное Бутово.
Около-кулинарный трёп
На это я пойтить не могу :D
Поздравляю!!!
Спасибо за поздравление! Спасибо за подсказку по миксеру!Обалденная вещь! Решил не рисковать и отмерил 800гр. фарша. Я его еще три дня назад посолил и убрал на балкон(2,5кг)Зарядил 800гр и включил на 3 скорость.Хорошо начал мешать, но часть поприлипала к стенкам. Растерялся. Потом вспомнил, что ледяной воды забыл добавить. Влил и дело пошло. Я не знаю правильной консистенции (все время руками мешал),по этому остановился на 10 минутах. Потом разделил пополам. В первую партию добавил приправу для краковской, во вторую часть , для сервелата. Вымесил по отдельности и зарядил пару батонов в праздничную новогоднюю упаковку. Сейчас отвисается. На ночь приготовлю и оставлю подходить на балкон. Утром экспертиза и дегустация. Потом отчет. Тепловой режим выдерживал в пределах 5гр. Бродяга-2, еще раз спасибо. Два крюка это вещь!!!
 
С нами с
15.10.2015
Сообщения
654
Репутация
1 363
Откуда
Москва . Липецкая область.
Около-кулинарный трёп
Ну наконец то дождался! Только привезли. Сейчас будем испытывать на "Краковской" и "Сервелате"! И киловатт 1000. И два крюка...
:) с приобретением ! и фирма надёжная! ААааа :yes: так Вы ещё и колбасой балуете!!! Ну ВСЁ хана бюджету! я слава богу этим переболел и купил всё! Хотите знать про следующие покупки?:rjach: Шприц колбасный на 5 кг.от 9000р. ,фаршемес 10 000, ну и пора добавить сыроделие! Сыроварня с "рубашкой" 22 000. и понеслось по мелочи:rjach:
 
Последнее редактирование:
С нами с
01.02.2013
Сообщения
3 428
Репутация
8 609
Возраст
63
Откуда
Москва , Бунинская аллея. Южное Бутово.
Около-кулинарный трёп
Вчера колбаска, сегодня хлебушек.Отчеты, чуть позже, в соответствующих темах... Так что испытал свой новый девайс по полной! Рекомендую...
 

Вложения

  • IMG_20200123_123215.jpg
    108.9 КБ · Просмотры: 31
    IMG_20200123_123215.jpg

Сейчас смотрят

Вверх