На Рыбинке (Просматривает: 1)

[Улома-68]

это ещё мягко сказано... отвратительная рыба в вяленом виде...мясо-рыхлое, и подходит только для котлетной массы!

Как-то пришлось с финнами быть весной в Шитовском о/х, что недалеко от Вышнего Волочка. Начальник о/х вытащил сеть язем набитую, в подарок чухонцам, как они были рады, слово ЭКОЛОГИЯ с языка не сходило

 

[SEGA Углич]

Как-то пришлось с финнами быть весной в Шитовском о/х, что недалеко от Вышнего Волочка. Начальник о/х вытащил сеть язем набитую, в подарок чухонцам, как они были рады, слово ЭКОЛОГИЯ с языка не сходило

это неудивительно, это же- "дикий народ" ...не знали, что такое сметана до конца 19-го века...
"...слаще моркови ничего не ели..."(цы) поговорка, слова народные.

 

[Костян 65]

Язя не пробовал, и вроде он мне от разу не попадался.
А вот пойманный в Оке голавль и завяленый, мне прям очень понравился. Жаль, попадаются они мне редко и можно сказать случайно

 

[SEGA Углич]

А вот пойманный в Оке голавль и завяленый

у вас там самая вкусная рыба-густера ...товарищ ловит просто огромадных, вот это действительно деликатес вяленый...

 

[Костян 65]

Согласен, деликатес. Только мне там редко попадалась.
На рыбинку чаще и крупнее )
Товарищ точкой не хочет поделиться? )))

 

[цыпа]

Из всей бели,которую мы ловим,густера стоит на первом месте.Поймать мелкую и среднюю можно практически везде. Попасть на ломового забана под кило и выше очень редкая удача,которую приятно вспоминать. Солю её 3 недели,раз в два дня сливаю тузлук,потом вымачиваю сутки,пять раз меняя воду.На выходе-реальный деликатес,которым угостить не стыдно!