Можно ли есть эту форель?Газовая эмболия (Просматривают: 2)

[Дочка рыбака]

Уважаемые рыбаки, всем добрый вечер!)
Вопрос знатокам на засыпку - Можно ли употреблять в пищу эту форель?

Дано: запустили с мужем в собственный пруд на участке 50кг прудовой форели (купили на ближайшем платнике). С рыбкой все было отлично, большая, активная.

Но муж накосячил) Не поставил заранее аэратор, думал, что с водой все отлично, тк она проточная у нас, родниковая.

Через несколько дней увидели на форели огромные пузыри на хвосте. Забили тревогу, заказали и поставили аэратор.
Гугл показывает - Газовая эмболия рыб.

Это было в середине марта. Сейчас уже три штуки сдохли. Четвертную живую ещё выловили, хвост облезлый был, видно что были пузыри. Почистила рыбу и внутри вот такие странные внутренности.,
Как будто её ножом порезало!

Много лет ловила форель с папой и никогда такого не видела…
Порезали на куски, муж просит запечь.. но и мясо очень странное. Жесткое, с какими то пузырями, как будто замороженное.

В общем, не отравлю я мужа?))
Он конечно сам ужин просит такой)

Опасно или нет такую рыбу есть?

 

[Иколдин R]

Если такие названия знаете, то что тут сможет ответить обычный рыболов? Если нет червяков в рыбе, то можно есть что угодно. В желудке всё сгниёт. (как говорил один мой знакомый).

 

[Пилюлькин]

Почистила рыбу и внутри вот такие странные внутренности.,

Это жировые отложения на, грубо говоря, отростках кишечника. Это нормально....