• ВНИМАНИЕ! ПРОСЬБА ВОЗДЕРЖАТЬСЯ ОТ ОБСУЖДЕНИЯ НА ФОРУМЕ ЛЮБЫХ ПОЛИТИЧЕСКИХ СОБЫТИЙ! СПАСИБО!

Кто куда, а я - за грибами. Год 2019-й (Просматривает: 1)

Статус
НД.
С нами с
10.11.2011
Сообщения
5 594
Репутация
25 179
Возраст
72
Откуда
Москва, Речной вокзал
Кто куда, а я - за грибами. Год 2019-й
Волоколамский район. Спасский сельский округ.
В наших рощах стали появляться подберёзовики. Стабильно в лесу, в районе верховий оврагов, собираются лисички. За час, как правило полкорзины на жарёху набираешь. Появились первые козлята, свинушки. Полно сыроежек -- синих, желтых, зелёных. В лесу стали появляться экзотические комочки ярко-жёлтого цвета -- Фулиго гнилостный. Пока с грибами так -- они есть, и на еду насобираешь, но сдержано.
 

Вложения

  • IMG_1382.JPG
    128.2 КБ · Просмотры: 21
    IMG_1382.JPG
  • IMG_1388.JPG
    101.7 КБ · Просмотры: 24
    IMG_1388.JPG
  • IMG_1386.JPG
    160.1 КБ · Просмотры: 23
    IMG_1386.JPG
  • IMG_1387.JPG
    116.7 КБ · Просмотры: 22
    IMG_1387.JPG
  • IMG_1389.JPG
    118.3 КБ · Просмотры: 24
    IMG_1389.JPG
  • IMG_1390.JPG
    100.9 КБ · Просмотры: 23
    IMG_1390.JPG
  • IMG_1392.JPG
    168.6 КБ · Просмотры: 21
    IMG_1392.JPG
  • IMG_1400.JPG
    142.6 КБ · Просмотры: 20
    IMG_1400.JPG
  • IMG_1401.JPG
    113 КБ · Просмотры: 19
    IMG_1401.JPG
  • IMG_1402.JPG
    114.5 КБ · Просмотры: 19
    IMG_1402.JPG
  • IMG_1403.JPG
    112.3 КБ · Просмотры: 42
    IMG_1403.JPG
  • IMG_1385.JPG
    124.2 КБ · Просмотры: 40
    IMG_1385.JPG
С нами с
28.05.2007
Сообщения
135
Репутация
2 989
Возраст
51
Откуда
Москва, Перово
Кто куда, а я - за грибами. Год 2019-й
Покататься по своим местам, побродил по лесу с ножом в руке.... Нет пока гриба в Петушинском районе. Что ему нужно? Набрал чуток маслят да вешенок на жареху и фсе...
 

Вложения

  • IMG_20190711_141553.jpg
    113.2 КБ · Просмотры: 62
    IMG_20190711_141553.jpg
  • IMG_20190711_135601.jpg
    183.7 КБ · Просмотры: 70
    IMG_20190711_135601.jpg
  • IMG_20190711_130414.jpg
    164.1 КБ · Просмотры: 65
    IMG_20190711_130414.jpg
С нами с
08.10.2018
Сообщения
245
Репутация
1 581
Возраст
58
Откуда
г. Москва, м. Планерная
Кто куда, а я - за грибами. Год 2019-й
Регулярно собираем и употребляем шляпки обжаренные зонтика розовеющего. Чуствуем отлично после этого, тьфу-тьфу конечно... Считается полностью съедобные грибом.
Да я не спорю, просто индивидуальная непереносимость розовеющего чаще встречается. Если не знаешь, как твой организм отнесётся к нему, стоит попробовать немного и просто подождать. Есть этот гриб надо!. Вкусно и полезно, но... без фанатизма. :) Не переедать :) На пёстрый таких ограничений нет.
 
Последнее редактирование:
С нами с
11.10.2015
Сообщения
194
Репутация
2 978
Возраст
39
Откуда
Москва, Химки
Кто куда, а я - за грибами. Год 2019-й
Форумчане, выручьте пожалуйста! Киньте сюда или в личку любимые рецепты маринованных подосиновиков. Я на даче с детьми, боюсь закроется сельский магазин, ничего не куплю из нужного. Сообщение потом удалю! Буду очень признательна! Или ткните ссылкой!
 
С нами с
13.05.2007
Сообщения
8 949
Репутация
23 634
Возраст
43
Откуда
Зеленоград
Кто куда, а я - за грибами. Год 2019-й
Покататься по своим местам, побродил по лесу с ножом в руке.... Нет пока гриба в Петушинском районе. Что ему нужно? Набрал чуток маслят да вешенок на жареху и фсе...
Ближе к вырубкам ходите и должно повезти :thumbupq:
 
С нами с
12.08.2013
Сообщения
704
Репутация
7 938
Откуда
Химки
Кто куда, а я - за грибами. Год 2019-й
К предыдущему отчёту, пока топал по лесу и писал отчёт, на предыдущем месте нашёл ещё 6 белых, просмотрели видать, фотки не загрузились, попробую ещё раз.
 

Вложения

  • 60674A02-7349-4703-AA9C-07D39A83EAD6.jpeg
    146.5 КБ · Просмотры: 35
    60674A02-7349-4703-AA9C-07D39A83EAD6.jpeg
  • 65C63904-1E30-4D11-9EC5-45AD45512F62.jpeg
    116.5 КБ · Просмотры: 35
    65C63904-1E30-4D11-9EC5-45AD45512F62.jpeg
  • 6340F521-9900-4192-8557-9EA09BFF26EC.jpeg
    207.1 КБ · Просмотры: 35
    6340F521-9900-4192-8557-9EA09BFF26EC.jpeg
  • 9C3BFEA2-4B52-4E34-804D-BCEF8AF04CC4.jpeg
    146.1 КБ · Просмотры: 37
    9C3BFEA2-4B52-4E34-804D-BCEF8AF04CC4.jpeg
  • E3352E80-F866-4BEA-B984-1CCC57BF1CF5.jpeg
    136.5 КБ · Просмотры: 68
    E3352E80-F866-4BEA-B984-1CCC57BF1CF5.jpeg
  • 467C553B-5131-47EE-8C16-AF3CE33258A3.jpeg
    209.4 КБ · Просмотры: 68
    467C553B-5131-47EE-8C16-AF3CE33258A3.jpeg
С нами с
12.08.2013
Сообщения
704
Репутация
7 938
Откуда
Химки
Кто куда, а я - за грибами. Год 2019-й
Форумчане, выручьте пожалуйста! Киньте сюда или в личку любимые рецепты маринованных подосиновиков. Я на даче с детьми, боюсь закроется сельский магазин, ничего не куплю из нужного. Сообщение потом удалю! Буду очень признательна! Или ткните ссылкой!
секретного ничего нет!
Нарезаешь, варишь, солишь по вкусу, как грибы на медленном огне упали на дно, готовы! Банки простирилизовать и крышки тоже, я последние 4 года просто обдаю кипятком их. В банку 700 мл 1 столовая ложка уксуса, 5 - 10 перца горошком, можео 1 гвоздичку( на любителя) Лаврушку 1 шт , Грибной бульон сливаю и грибочки топчу в банку до горла. Закрываю крышкой( обычно использую закручивающиеся) Двлее переворачиваю на крышку, накрываю полотенцем и до утра остывают. Утром становится ясно, течёт банка или нет, есть пузыри или нет. из 30 банок одну как правило косану. Брак наверное)))
 
С нами с
25.12.2017
Сообщения
527
Репутация
10 925
Возраст
49
Откуда
Москва,Митино
Кто куда, а я - за грибами. Год 2019-й
Сегодня был друг - Новая рига около Волоколамска , нашел пол ведра лис , штук двадцать беленьких в основном переросших и три подоса - то же большие .... У меня съездить ни как не получается :(
 
С нами с
09.01.2014
Сообщения
595
Репутация
8 958
Откуда
москва митино
Кто куда, а я - за грибами. Год 2019-й
Истринский район. На дачу из Москвы прибыли в обед. У забора под березой 2 подберезовика. Значит нужно двигать в лес. Звоню подруге, она с понедельника в отпуске, говорит дождь лил, только закончился, в лес не ходила. Решили двигать В лес. По тропинке идущей к лесу, через мелколесье, встречаем соседку пенсионерку. Тащит ашановскую сумку и за собой волочит свитер мешком, полностью набитый подберёзовиками. Сначала в лес на просеку. При входе красавец белый под елью и одна лисичка. По опушке 3 белых, штук 5 подберезовиков и всё. В зарослях орешника красавиц белый на фото. Решаем добрать корзинки в мелколесье. Трава вытаптана капитально. Аборигены прошлись капитально, но видно молоденьких и не заметили. 30 минут и на выход, тара закончилась, да и удовольствие надо продлить на завтра. Сушилка полная. Тазик на жульен. IMG_20190711_174814.jpg IMG_20190711_172531.jpg IMG_20190711_151730.jpg IMG_20190711_182919.jpg IMG_20190711_182840.jpg
 
С нами с
16.10.2007
Сообщения
376
Репутация
9 513
Возраст
61
Откуда
Москва, Алтуфьево.
Кто куда, а я - за грибами. Год 2019-й
Сегодня, 11 июля, окресности Икши. За один утренний час всего несколько грибов. У нас такой лес, что от пиллитона отстаем дней на десять. Одна радость , что все грибки чистенькие. В качестве бонуса, на газоне под сосной, выросло пол ведьминого круга из классных маслят. Полная двухлитровая кастрюля получилась. Пожарили, закусываем. По белому завидуем отоварившимся форумчанам.
 

Вложения

  • 20190711-001.jpeg
    90 КБ · Просмотры: 43
    20190711-001.jpeg
  • 20190711-002.jpeg
    83.9 КБ · Просмотры: 58
    20190711-002.jpeg
  • 20190711-003.jpeg
    90.6 КБ · Просмотры: 53
    20190711-003.jpeg
С нами с
08.04.2006
Сообщения
7 561
Репутация
5 452
Возраст
45
Откуда
г.Троицк Моск. обл.
Кто куда, а я - за грибами. Год 2019-й
Погулял сегодня с двух до пяти в районе Калужки. Не взял средство от комаров, чуть не сожрали, ну и дождь поливал периодически, для полного счастья:D Грибы только полезли, переростков почти нет. Белые процентов 60 с мясом, не зависимо от размера.
6739935
 

Вложения

  • P_20190711_160042_vHDR_Auto.jpg
    123.2 КБ · Просмотры: 65
    P_20190711_160042_vHDR_Auto.jpg
  • P_20190711_150241_vHDR_Auto.jpg
    149.1 КБ · Просмотры: 85
    P_20190711_150241_vHDR_Auto.jpg
  • P_20190711_192516_vHDR_Auto.jpg
    85.6 КБ · Просмотры: 96
    P_20190711_192516_vHDR_Auto.jpg
  • P_20190711_160646_vHDR_Auto.jpg
    111.4 КБ · Просмотры: 92
    P_20190711_160646_vHDR_Auto.jpg
  • P_20190711_164719_vHDR_Auto.jpg
    146.9 КБ · Просмотры: 75
    P_20190711_164719_vHDR_Auto.jpg
  • P_20190711_145800_vHDR_Auto.jpg
    199 КБ · Просмотры: 67
    P_20190711_145800_vHDR_Auto.jpg
  • P_20190711_164316_vHDR_Auto.jpg
    127.6 КБ · Просмотры: 64
    P_20190711_164316_vHDR_Auto.jpg
  • P_20190711_165050_1_BOK.jpg
    68.4 КБ · Просмотры: 82
    P_20190711_165050_1_BOK.jpg
  • P_20190711_164839_vHDR_Auto.jpg
    80.5 КБ · Просмотры: 78
    P_20190711_164839_vHDR_Auto.jpg
  • P_20190711_162916_1_BOK.jpg
    80.7 КБ · Просмотры: 74
    P_20190711_162916_1_BOK.jpg
С нами с
12.08.2013
Сообщения
704
Репутация
7 938
Откуда
Химки
Кто куда, а я - за грибами. Год 2019-й
Погулял сегодня с двух до пяти в районе Калужки. Не взял средство от комаров, чуть не сожрали, ну и дождь поливал периодически, для полного счастья:D Грибы только полезли, переростков почти нет. Белые процентов 60 с мясом, не зависимо от размера.
Посмотреть вложение 6739935
С мясом отдавайте мне пожжжалуйстааааа!
Я из очень успешно сушу, ни червей потом ни чего, зато зимой аромат какой, Аххх!!!
 
С нами с
12.12.2008
Сообщения
153
Репутация
628
Откуда
жуковский
Кто куда, а я - за грибами. Год 2019-й
Сегодня, Ступинский район. Белые пошли!!!
 

Вложения

  • _20190711_210021.JPG
    211.1 КБ · Просмотры: 61
    _20190711_210021.JPG
  • _20190711_210036.JPG
    285.6 КБ · Просмотры: 62
    _20190711_210036.JPG
  • _20190711_210102.JPG
    243.6 КБ · Просмотры: 56
    _20190711_210102.JPG
  • _20190711_210005.JPG
    192.9 КБ · Просмотры: 62
    _20190711_210005.JPG
  • _20190711_205943.JPG
    201.3 КБ · Просмотры: 59
    _20190711_205943.JPG
  • _20190711_205919.JPG
    143.7 КБ · Просмотры: 62
    _20190711_205919.JPG
  • _20190711_205854.JPG
    149.9 КБ · Просмотры: 58
    _20190711_205854.JPG
Статус
НД.

Сейчас смотрят

Вверх