А мы по ягоды!
В прошлые выходные решил прокатиться на велике по "своим" ягодным угодьям.( Московская область). Друзья. завязей черники в этом году просто море! Даже больше чем в позапрошлом ( в прошлом её практически не было). Так что через месяц можно смело и уверенно с лукошками, баночками и корзинками отправляться за богатым и полезным урожаем! Но не забывайте про комаров, в черничнике их полным полно, сожрут вместе с одежной :-)))
А еще рекомендую Вам на колени сверху надевать на резиночки полиэтиленовые пакеты для того что бы потом не отстирывать колени и одежду от следов подавленной ими ягоды! Желаю успеха!
---------- Сообщение добавлено в 11:52 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 11:40 ----------
Когда соберете чернику (самую полезную для тех людей кто не обладает стопроцентным зрением) рекомендую приготовить черничный морс. Приблизительно 400 грамм ягоды растолочь в кашу в кастрюле, засыпать сахарный песок 200 грамм и заливая кипятком помешивать. Кипятка 3 литра. Я два раза подряд кипячу и выливаю свой полтора литровый чайник. Дать остыть ( хотя можно пить уже и горячий), при желании отфильтровать через дрюшлак ягоду, и в холодильник. Морс необыкновенно вкусный и очень-очень полезный!
Еще дополнительные приятные вкусовые ощущения придает выжатый в него сок половинки лимона и можно порезанную шкурку лимона кинуть в смесь ягоды с песком, она предает небольшую приятную горчинку. :-)))