Котелок и Сковородка - спутники рыболова (Просматривает: 1)

[Paralon]

Правильный обжиг афганского казана ! Я ещё дно водным камнем, в ванной перевернул казан и отшлифовал, для плотного прилегания к стеклокерамической плите. У моего пузатого казана плоское дно диаметром 20 см.,а внутри он круглый,как вок,внутри тоже шкуркой прошёлся, скользкий как тефаль стал. )) Ничего не пригорает ! На такую газовую Вок горелку,пузатый Афганский казан встаёт - как будто там и был .

 

[Александр 1547]

А вот из истории.........Такого клепаного котелка я не видел.......Умели же делать........

 

[Евгений Борисыч]

Правильный обжиг афганского казана !

Вам для полного представления их культуры питания да и в общем традиций осталось совсем немного..научиться кушать руками сидя на полу и забыть про нижнее бельё..носки и туалетную бумагу.

 

[Абыр]

Вам для полного представления их культуры питания да и в общем традиций осталось совсем немного..научиться кушать руками сидя на полу и забыть про нижнее бельё..носки и туалетную бумагу.

Борисыч , а ты ведь прав. Както будучи отроком, я с родителями был в Иордании.
Пригласили много посольских в один местный дом. Наши были очень недовольны , когда на середину комнаты вытащили чан с рисом. Пришлось всем есть руками и вытирать руки об штаны.

Соблюдая местные традиции. Было это в 1969 году. Еще помню , как они зарезали ягненка. До этого мы с ним играли.

 

[Евгений Борисыч]

Борисыч , а ты ведь прав. Както будучи отроком, я с родителями был в Иордании.
Пригласили много посольских в один местный дом. Наши были очень недовольны , когда на середину комнаты вытащили чан с рисом. Пришлось всем есть руками и вытирать руки об штаны.

Соблюдая местные традиции. Было это в 1969 году. Еще помню , как они зарезали ягненка. До этого мы с ним играли.

Я во времена марок немецких неплохо затарился посудой Золинген..до сих пор как новая.... даже на даче есть кастрюли Золинген..брал и ковши и сковороды..даже кастрюлю для варки молока купил...это всё под наш менталитет..под нашу культуру очень подходит... ну и естесно казан лежит на даче...он у меня решает любые вопросы готовки на костре....и даже скороварка из СССР где то лежит..не нужна но лежит....вот и посоветую смотреть на посуду немецкую..она нам ближе..стоит наверно сейчас дорого зато на века.

 

[Paralon]

Голубцы в Афганском казане.

 

[милиз]

Борисыч , а ты ведь прав. Както будучи отроком, я с родителями был в Иордании.
Пригласили много посольских в один местный дом. Наши были очень недовольны , когда на середину комнаты вытащили чан с рисом. Пришлось всем есть руками и вытирать руки об штаны.

Соблюдая местные традиции. Было это в 1969 году. Еще помню , как они зарезали ягненка. До этого мы с ним играли.

В те годы и у нас в средней азии приблизительно так было. Ну со временем наловчившись терпимо.

 

[Александр 1547]

В конце семидесятых служил в Узбекистане, в городе Навои, пригласил один человек нас в старый город к себе домой. Водка, шампанское и плов. Сначала ели ложками, а после третьего стакана руками..........

 

[rodin-35]

Водка, шампанское и плов. Сначала ели ложками, а после третьего стакана руками.........

, а после шестнадцатого стакана:

 

[Paralon]

а после шестнадцатого стакана:

Это уже европейские ценности.

 

[ylos50]

Морда в профиль на Зеленского
Похожа!!!
К тому же европейские ценности, как без Зеленского?

 

[милиз]

Я не видел подобного в те годы в средней азии. Помню очень гостеприимные и теплые люди.

 

[Paralon]

rodin-35 Фантазирует,не обращай внимание,у кого что болит, тот о том и говорит !​

 

[Абыр]

Я не видел подобного в те годы в средней азии. Помню очень гостеприимные и теплые люди.

В Средней Азии не был, а на Ближнем Востоке был. Все очень хорошо происходило.

 

[Александр 1547]

В Средней Азии не был, а на Ближнем Востоке был. Все очень хорошо происходило.

Ну, сейчас не знаю, а в семидесятые нормально было. Узбеки как с пятницы в чайхану засядут, так до конца воскресения. Сколько плова съедали, ужас.....У каждых родственников свой котел, вот и кошеварили сами........