Коптильня целиндрическая домашняя (Просматривает: 1)

[msbiba]

Всем привет! Прикупил себе это чудо и вот думаю как рыбу подвесить) она же мягкой станет упадет а специальную сетку нет возможности купить, подскажите кто как делал, вот такая она http://www.koptim5.ru/images/brend/descript.jpg

 

[Пилюлькин]

для этого рыбу перевязывают шпагатом, обычно пеньковым или х\б и подвешивают...

 

[msbiba]

увидеть бы как новичку)

 

[Пилюлькин]

ютуб в помощь. или вбейте в поиск "перевязка рыбы шпагатом для горячего копчения".. 21 век на дворе, как никак...

 

[msbiba]

а если из садка сетку вырезать как не большой мешок , она вредна?

 

[Пилюлькин]

а если из садка сетку вырезать как не большой мешок , она вредна?

копченый капрон особенно вкусен..... А сами - то как думаете?

 

[msbiba]

А можно коптить рыбу кусками то коптильня маленькая

 

[Kuvaev]

Я думаю, можно, почему нет.