Гостевой дом Староволжский
По паре сазанчиков в день проскакивает.
Надо тренироваться). Крупный жерех горячего копчения очень вкусный, балык из него тоже идет на ура!). Думаю вам нужно просто привлечь местного "специалиста" и набить руку).Жерех у местных пищевого значения не имеет. Мы пробовали коптить - хуже, чем другая рыба (окунь, сом, судак, сазан), пробовали вялить - жир завонял, есть не стали. Вчерашний соблазнил на 3 попытку. А может мы просто не умеем его готовить?
Посмотреть вложение 6533544
Для себя, любимого, делал. Ленивей, чем я, людей не встречал.Красава и по закону и Хитрый ВЫ со своим причалом и все для лентяев как Я