Это вкусное слово самогоночка! (Просматривают: 8)

[GVA2409]

Я ставлю у бака нержавейкудве сетки, потом одну нержавейка с медью и медь. По моему так проще.

 

[Андрей "murzik"]

Я ставлю у бака нержавейкудве сетки, потом одну нержавейка с медью и медь. По моему так проще.

Мне кажется, что под каждое действие нужно подводить какую то теоретическую базу. "Так проще", это не вариант. Все же продукт отправляем внутрь себя...

 

[vsn]

Ну собственно что и требовалось доказать, разницу во вкусе я чувствую, про потребителей не понял

Для интереса попробуйте в слепом тестировании, могут быть сурпрызы. А насчет потребителей - у меня основные потребители ближайшие родственники, а они сахарный от пшеничного не отличат даже если подписать .

 

[Седой с Урала]

Для интереса попробуйте в слепом тестировании, могут быть сурпрызы. А насчет потребителей - у меня основные потребители ближайшие родственники, а они сахарный от пшеничного не отличат даже если подписать .

У меня знакомые не только отличают сахарный от зернового,но и свежий от выдержанного,избаловал я их,к хорошему быстро привыкли.А медь нужна при первом и дробном перегоне,но только не в холодильнике,это моё твёрдое ИМХО.

 

[Jcar]

Я уже отметил)))

 

[Антипов Алексей]

Всем привет! По рекомендации опытного алковара Андрея "Мурзика" затворяю в данный момент два бака под бурбон с такой навеской: кукуруза - 70%; рожь - 20%; ячмень - 10%. Ну совсем граммы ловить не буду, итоговый замес в один 45 литровый бак будет 10400 грамм зерна. Внесу 100 граммов кодзей и буду ждать.

 

[GENDALF GRAY]

Всем привет! По рекомендации опытного алковара Андрея "Мурзика" затворяю в данный момент два бака под бурбон с такой навеской: кукуруза - 70%; рожь - 20%; ячмень - 10%. Ну совсем граммы ловить не буду, итоговый замес в один 45 литровый бак будет 10400 грамм зерна. Внесу 100 граммов кодзей и буду ждать.

Ждём результата.

 

[Антипов Алексей]

Ждём результата.

Засыпал ингредиенты, залил водицей примерно 35 градусов, насыпал кодзей, выпил в процессе три добрых кружки пива. На грядущие дни запланирован прогон 12 литров зернового первачка, и 10 литров сахарного первачка. Первый прогон пойдёт в бочку, второй на настойки и прочие экспериментальные замуты.

 

[Андрей "murzik"]

Это рецептура вот этого бурбона. Как по мне, одного из лучших на рынке. В оригинале конечно не ко кодзи, но...

 

[Антипов Алексей]

Это рецептура вот этого бурбона. Как по мне, одного из лучших на рынке. В оригинале конечно не ко кодзи, но...

Как красиво выглядит!!! Слюнями захлебнулся.

 

[GENDALF GRAY]

А я вот такой фигнёй занимаюсь.
Два старых кувшина были. Распотрошил сменные кассеты, наполнил какосовым углем.
И прогоняю справа налево.

 

[Yurza]

под бурбон

А перегонять на чем будешь, каша не пригорит?, я так понял без сахара вообще, выход небось маленький будет

 

[Антипов Алексей]

А перегонять на чем будешь, каша не пригорит?, я так понял без сахара вообще, выход небось маленький будет

Вся засыпь в мешках. Как отбродит, мешки отжимаю насколько могу и в перегонный бачок. Сахара конечно нет. Он вытягивается из зерна Кодзями (дрожжи и ферменты). Из 9 кг засыпи обычно выходит 6 литров 38%- 40% первака. Но запах!!!!!

 

[GENDALF GRAY]

Вся засыпь в мешках. Как отбродит, мешки отжимаю насколько могу и в перегонный бачок. Сахара конечно нет. Он вытягивается из зерна Кодзями (дрожжи и ферменты). Из 9 кг засыпи обычно выходит 6 литров 38%- 40% первака. Но запах!!!!!

Емкость баков какова под данную загрузку?

 

[Антипов Алексей]

Один бак 45, второй 40 литров. Гидромодуль примерно 1 кг засыпи на 3-3,5 литра воды, что, как заверяют опытные зерновики является оптимальным.