Белый амур (Просматривает: 1)

[Андрей Евген]

Были на НВ . Поймали амура на 12 кг. Хотел привезти домой свежим , но за 2 дня до отъезда приказал долго жить. Разделал , посолил. Народ! Посоветуйте, что с ним делать? Холодного копчения- нет возможности. Поделитесь рецептами.

 

[Андрей Евген]

Да...Он быстрее протухнет , чем посоветуют.

 

[МышЪ]

Отпустить надо было -а теперь ешьте во всех видах -жареном, вареном и прочих. Тут вон 68 кг сомов съедают (по утверждениям) и ничего

 

[Андрей Евген]

Отпустить надо было -а теперь ешьте во всех видах -жареном, вареном и прочих. Тут вон 68 кг сомов съедают (по утверждениям) и ничего

В следующий раз , так и сделаю. Только не часто он клюёт на честную удочку. По другому не ловлю.

 

[genik]

Знакомые взяли толстолоба на 12 кг. Горячее копчение.Вкуснее не едал.