• ВНИМАНИЕ! ПРОСЬБА ВОЗДЕРЖАТЬСЯ ОТ ОБСУЖДЕНИЯ НА ФОРУМЕ ЛЮБЫХ ПОЛИТИЧЕСКИХ СОБЫТИЙ! СПАСИБО!

Афганский казан-скороварка. (Просматривают: 2)

С нами с
07.10.2012
Сообщения
1 334
Репутация
4 671
Откуда
г. Боровск Калужская обл.
Афганский казан-скороварка.
Привет всем уважаемым рыбакам-кулинарам этого форума!
Недавно я наткнулся на видео в ютубе как народ используя данную "кастрюлю" готовит всякие вкусности. Этот казан можно использовать как на газу так и на костре. Предлагаю в данной теме обсудить Афганский казан и делиться наработанными рецептами и информацией дабы разнообразить и расширить свои способности. К обсуждению приглашаются все автоклавщики, самогонщики, колбасоделы, коптильщики, в общем все!
 
С нами с
24.12.2013
Сообщения
667
Репутация
451
Возраст
56
Откуда
РФ
Афганский казан-скороварка.
А что в нём необычного? Скороварка,алюминий ....:hmm:,сделанная в азиатском стиле.
 
С нами с
07.10.2012
Сообщения
1 334
Репутация
4 671
Откуда
г. Боровск Калужская обл.
Афганский казан-скороварка.
Я в скороварках не силён, но в этой "Кастрюле" есть клапана и еда в ней готовиться под давлением.
 
С нами с
14.03.2006
Сообщения
15 428
Репутация
25 432
Откуда
г.Щербинка
Афганский казан-скороварка.
Я в скороварках не силён, но в этой "Кастрюле" есть клапана и еда в ней готовиться под давлением.
Так это и есть классическая скороварка с клапаном сброса избыточного давления. Только оформлена необычно...
П.С. посмотрел цены - обычная скороварка такого же объема стоит примерно на 80% дешевле. Готовит так же... )))
 
С нами с
07.10.2012
Сообщения
1 334
Репутация
4 671
Откуда
г. Боровск Калужская обл.
Афганский казан-скороварка.
Я со скороварками ни когда не сталкивался, для меня это новая и интересная тема. В общем где нибудь в конце лета постараюсь купить и попробовать новое направление кулинарии для себя.
 
С нами с
26.11.2011
Сообщения
5 337
Репутация
48 855
Откуда
Мытищи.
Афганский казан-скороварка.
Я со скороварками ни когда не сталкивался, для меня это новая и интересная тема. В общем где нибудь в конце лета постараюсь купить и попробовать новое направление кулинарии для себя.
Да всё тоже самое что и в обычной кастрюле, только значительно быстрее. Когда у меня автоклава не было,я в скороварке тушёнку из дикого мяса варил. Ну а сейчас в основном только для варки холодца использу и не более.
 
С нами с
19.05.2013
Сообщения
23
Репутация
10
Возраст
62
Откуда
хотьково
Афганский казан-скороварка.
Привет всем уважаемым рыбакам-кулинарам этого форума!
Недавно я наткнулся на видео в ютубе как народ используя данную "кастрюлю" готовит всякие вкусности. Этот казан можно использовать как на газу так и на костре. Предлагаю в данной теме обсудить Афганский казан и делиться наработанными рецептами и информацией дабы разнообразить и расширить свои способности. К обсуждению приглашаются все автоклавщики, самогонщики, колбасоделы, коптильщики, в общем все!
[/QUOTE]
А как она выгляит??
 
Последнее редактирование:
С нами с
15.04.2012
Сообщения
2 094
Репутация
12 818
Возраст
50
Откуда
Эл-горцы мы!
Афганский казан-скороварка.
Привет всем уважаемым рыбакам-кулинарам этого форума!
Недавно я наткнулся на видео в ютубе как народ используя данную "кастрюлю" готовит всякие вкусности. Этот казан можно использовать как на газу так и на костре. Предлагаю в данной теме обсудить Афганский казан и делиться наработанными рецептами и информацией дабы разнообразить и расширить свои способности. К обсуждению приглашаются все автоклавщики, самогонщики, колбасоделы, коптильщики, в общем все!

Смысл готовить в нём на костре,если он наглухо закрыт(никакого аромата от костра),если только в деревнях где нет газа!А так обыкновенная скороварка выигрывает по всем позициям!А на костре надо готовить в не плотно закрывающейся посуде(обычный казан,глубокая сковорода,котелок),чтобы пища насыщалась дымком!
 
С нами с
21.07.2018
Сообщения
389
Репутация
187
Возраст
33
Откуда
Москва
Афганский казан-скороварка.
С нами с
14.03.2006
Сообщения
15 428
Репутация
25 432
Откуда
г.Щербинка
Афганский казан-скороварка.
Я раньше тоже не встречал и не знал о такой, пока в поход не пошел.
Удобная вещь.
простую скороварку можно взять с таким же успехом.. Или Вы про неё ?
П.С. Интересный у Вас поход, со скороварками... Раньше каждый грамм считал, чтобы вес уменьшить, а тут - скороварку с собой...:eek::eek::wacko:
 
С нами с
02.07.2007
Сообщения
2 897
Репутация
4 670
Возраст
48
Откуда
Подольск, МО
Афганский казан-скороварка.
Я со скороварками ни когда не сталкивался, для меня это новая и интересная тема. В общем где нибудь в конце лета постараюсь купить и попробовать новое направление кулинарии для себя.
В детстве мама в ней горох варила ))
Сейчас много мультиварок с функцией скороварки ( готовки под давлением), стоят недорого
 
С нами с
05.02.2018
Сообщения
867
Репутация
674
Возраст
54
Откуда
г.Кемерово
Афганский казан-скороварка.
Купил такой казан . Уматная вещь. Самое интересное , что против него высказываются люди , невидевшие его в глаза. А готовить на нем офигенно.
 
С нами с
07.10.2012
Сообщения
1 334
Репутация
4 671
Откуда
г. Боровск Калужская обл.
Афганский казан-скороварка.
Я вот хочу купить такой литров на 5-8 чтобы готовить именно на костре или мангале, а не в квартире и соответственно употреблять приготовленную пищу на свежем воздухе. И газ с электричеством не тратить. А:D???
 

Сейчас смотрят

Вверх