Сделать стартовой  |  Добавить в избранное  |  RSS 2.0
О нас  |  Обратная связь
Рыбалка без границ. ОРИК Rusfishing.RU
Поиск по сайту: Расширенный поиск по сайту
Клубная жизнь
Клубный спорт
Клубные выезды





Сделай сам
Русская рыбалка


Новости
партнёров
» Fatal Error
Fatal Error: could not open XML input (http://news.yandex.ru/index.rss)





Информ.
партнёры Клуба
Журнал ДИАЛОГИ О ЛОДКАХ. Подробнее ...

Атлас рыболова. Подробнее ...

Это интересно

После регистрации в Клубе перед вами откроются новые возможности и Рыбалка без границ.


Новости рыболовного мира

06.01.2017 Красноярские ученые нашли самую питательную рыбу

06.01.2017 Красноярские ученые нашли самую питательную рыбуКрасноярские биологи изучили, какие из рыб Красноярского водохранилища обладают наибольшей питательной ценностью и концентрацией жирных кислот, сообщает пресс-служба Сибирского федерального университета.

Ученые исследовали наиболее распространенные виды: щуку, окуня, плотву и леща. Исследователи оценивали влияние экологических и филогенетических факторов на состав жирных кислот в мышечной ткани рыбы.

«Жирные кислоты помогают предотвратить и даже лечить целый ряд заболеваний: сердечно-сосудистые, неврологические и онкологические заболевания, психологические расстройства и многое другое. Синтезировать эти кислоты в больших количествах способны только некоторые водоросли. Рыба получает кислоты по цепям питания и накапливает их в своей биомассе», — прокомментировала аспирант Института фундаментальной биологии и биотехнологии СФУ Анастасия Рудченко.

Учёные пришли к выводу, что среди местных рыб наибольшей питательной ценностью обладают хищные рыбы, так как в их тканях выше концентрация докозагексаеновой кислоты, которая наиболее важна для человеческого организма. Этот факт, предполагают ихтиологи, свидетельствует об эффективной передаче этой кислоты по цепочке питания.

По оценке авторов статьи, наиболее ценной рыбой с точки зрения состава жирных кислот оказалась щука, наименее ценной — лещ. Полученные данные были опубликованы в международном журнале Fisheries research крупного издательского дома Elsiever (Нидерланды).

По материалам: info.sibnet.ru

Распечатать статью

 
  Другие статьи по теме:


 

Новости
Вопросы
экспертам






Литература




Видео о Рыбалке

Опрос
Какой вид ловли Вам больше всего по душе?

Спиннинг
Фидер
Классическая донка
Поплавок
Карпфишинг
Нахлыст


Облако тегов
Астрахань, Браконьерство, Браконьеры, Видео о рыбалке, Гибель рыбы, ГИМС, Зарыбление, Зимняя рыбалка, Изготовление блёсен, Изготовление воблеров, Изготовление девонов, Изготовление поролонки, Изготовление снасточки, Красная книга рыболова, Л.П.Сабанеев, Ловля рыбы на кружки, МЧС, Нижний Новгород, Подледная рыбалка, Река Волга, Река Дон, Река Ока, Росприроднадзор, Рыба Ёрш, Рыба Карп, Рыба Кумжа, Рыба Лосось, Рыба Сом, Рыба Стерлядь, Рыбинка, Рыбнадзор, Рыболовные сети, Рыболовные узлы, Рыболовный спорт, Свердловская область, Спасение рыбаков, Спортивная морская рыбалка, Спортивная рыбалка, Спортивный спиннинг, Электроудочка

Показать все теги


Популярные
статьи
» 13.02.2018 Рыбак или браконьер: граждане чудовищно губя ...
» 12.02.2018 В Астраханской области будет уничтожено окол ...
» 02.02.2018 Частого браконьерского «гостя» вновь приняли ...
» 30.01.2018 В Беларуси ужесточили ответственность за хра ...
» 11.02.2018 Кто в России накручивает цены на рыбу и икру
» 09.02.2018 В Астраханской области все больше осетровых ...
» 14.02.2018 Рыбопромышленники написали президенту
» 16.02.2018 Иркутская область: Омулезамещение. Какая рыб ...
» 01.02.2018 Петербургские рыбаки начали ловить корюшку
» 01.02.2018 Самый большой водоем Подмосковья взяли под о ...

Рыбалка online  |  Обратная связь  |  Для спонсоров
COPYRIGHT © 2002-2015 Общероссийский Рыболовный Интернет-Клуб "Rusfishing.RU"
При использовании материалов сайта, гиперссылка на http://www.rusfishing.ru обязательна!
Яндекс.Метрика