Рыбалка без границ. Центральный Форум Рыбаков

Вернуться   Рыбалка без границ. Центральный Форум Рыбаков > Курилка Рыбака ... > Поделись рецептом. Рыбацкая кухня.

Поделись рецептом. Рыбацкая кухня. Жарка, варка, сушка, копчение рыбы и т.д. Интересные и лучшие рецепты пополнят копилку "Рыбацкого котелка".


Анонс ближайших Клубных мероприятий:
20.10.2018г., "ЩУЧЬИ ЗАБАВЫ 2018 (ОСЕНЬ)" спиннинг!
13-20.10.2018г. Клубный Фест. на НВ "ОСЕННИЙ ТРОФЕЙ 2018"!
20-27.10.2018г. Клубный Фест. в ДВ "Осень на Раскатах"!
27.10-03.11.2018г. "ЗОЛОТАЯ УНЦИЯ 2018" турнир (осень)!
07-09.12.2018г. КЛУБНЫЙ НОВЫЙ ГОД! в Конаково!
03-08.01.2019г. НОВОГОДНИЕ КАНИКУЛЫ 2019г. в ДВ!
График Фестивалей-Астраханская обл. сезон 2019 год!

Отчёты с: 06.10. "Золотая рыбка 2018", осенний тур!.
Отчёты с: 04-07.10. Клуб. выезда на Чебоксарское вдхр.
Отчёты с: 30.09. "Nikitskoe Trout Cup". Форель, п/о.
Отчёты с: 20-23.09. Клуб. выезда на Чебоксарское вдхр.
Отчёты с: 14-16.09. Фестиваля "Золотая Осень 2018"

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 10.11.2017, 01:02   #1
moskvites
 
С нами с: 14.05.2017
Адрес: Тольятти, автозаводский
Возраст: 35
Сообщений: 41
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 22 раз в 14 сообщениях
По умолчанию Котлеты из щуки.


Рецепт :
- Щука 1 кг.
- Лук по вкусу(я добавил в совокупности 2 средние луковицы)
- Чеснок 2 зубчика
- Яйцо 1 шт.
- Панировочные сухари 100 гр.
- Сало грамм 150.
- Соль и перец по вкусу.

Весь процесс на видео.
moskvites вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.11.2017, 21:54   #2
Динамик
 
Аватар для Динамик
 
С нами с: 13.05.2007
Адрес: Зеленоград
Возраст: 38
Сообщений: 5,189
Сказал(а) спасибо: 18,460
Поблагодарили 7,548 раз в 2,251 сообщениях
По умолчанию Re: Котлеты из щуки.

http://rusfishing.ru/forum/showthread.php?t=157&page=7
__________________
Мой тренер мне говорил:"Помни,ты защищаешь Лучший Клуб Страны!"
Я и старался.Лев Яшин.
Динамик вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.02.2018, 16:48   #3
PSV1965
 
Аватар для PSV1965
 
С нами с: 06.02.2016
Адрес: Одинцовский район, Трехгорка
Сообщений: 91
Сказал(а) спасибо: 915
Поблагодарили 1,277 раз в 74 сообщениях
По умолчанию Re: Котлеты из щуки.

Посмотрите мой видео рецепт https://youtu.be/WhgsSDYx9ks
PSV1965 вне форума   Ответить с цитированием
Сказали cпасибо:
Старый 26.05.2018, 21:55   #4
Mishanja
 
С нами с: 13.05.2018
Адрес: Реутов
Возраст: 28
Сообщений: 4
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 1 раз в 1 сообщении
По умолчанию Re: Котлеты из щуки.

Люблю щучьи котлетки. Делаю по такому же, как moskvites рецепту. Получается очень вкусно!

Ну и собственно сами котлетки.
Изображения
Тип файла: jpg Shhuchji-kotlety-7 (1).jpg (26.3 Кб, 14 просмотров)
Тип файла: jpg Shhuchji-kotlety-8 (1).jpg (31.6 Кб, 22 просмотров)
Mishanja вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.06.2018, 14:21   #5
Кмициц
 
Аватар для Кмициц
 
С нами с: 08.06.2010
Адрес: Люберцы, Красная Горка
Возраст: 46
Сообщений: 1,119
Сказал(а) спасибо: 3,060
Поблагодарили 906 раз в 385 сообщениях
По умолчанию Re: Котлеты из щуки.

Если кто не кушает свинину - можно сало заменить на бараний курдючных жир, сам так делаю.
Вот думаю попробовать сделать жареные пирожки с щучьим фаршем. Рецепт теста думаю взять отсюда.
https://cookpad.com/ru/recipes/41249...urieki-s-ryboi
Кто-нибудь делал такое или подобное?
__________________
Бывает нечто, о чём говорят: "Смотри, вот это новое"; но это было уже в веках, бывших прежде нас.
Кмициц вне форума   Ответить с цитированием
Старый 24.09.2018, 21:26   #6
Babiserg
 
С нами с: 24.07.2012
Адрес: Москва
Возраст: 50
Сообщений: 19
Сказал(а) спасибо: 1
Поблагодарили 42 раз в 12 сообщениях
По умолчанию Re: Котлеты из щуки.

А вот мои котлеты из щуки по Нижне-Волжскому рецепту! Объедение! https://youtu.be/dww25xmIbRo
Babiserg вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

 

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Выкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 01:32. Часовой пояс GMT +3.


Центральный Форум Рыбаков 2006-2018 , Рыбалка без границ!
Проект Общероссийского Рыболовного Клуба "www.rusfishing.ru"
Копирование материалов форума разрешено только с письменного согласия администрации!
Внимание! Возрастные ограничения ресурса (18+)
Рыбалка On-Line

Copyright ©2006-2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Licence: www.rusfishing.ru

Яндекс.Метрика