Рыбалка без границ. Центральный Форум Рыбаков

Вернуться   Рыбалка без границ. Центральный Форум Рыбаков > Курилка Рыбака ... > Поделись рецептом. Рыбацкая кухня.

Поделись рецептом. Рыбацкая кухня. Жарка, варка, сушка, копчение рыбы и т.д. Интересные и лучшие рецепты пополнят копилку "Рыбацкого котелка".


Анонс ближайших Клубных мероприятий:
20.10.2018г., "ЩУЧЬИ ЗАБАВЫ 2018 (ОСЕНЬ)" спиннинг!
13-20.10.2018г. Клубный Фест. на НВ "ОСЕННИЙ ТРОФЕЙ 2018"!
20-27.10.2018г. Клубный Фест. в ДВ "Осень на Раскатах"!
27.10-03.11.2018г. "ЗОЛОТАЯ УНЦИЯ 2018" турнир (осень)!
07-09.12.2018г. КЛУБНЫЙ НОВЫЙ ГОД! в Конаково!
03-08.01.2019г. НОВОГОДНИЕ КАНИКУЛЫ 2019г. в ДВ!
График Фестивалей-Астраханская обл. сезон 2019 год!

Отчёты с: 06.10. "Золотая рыбка 2018", осенний тур!.
Отчёты с: 04-07.10. Клуб. выезда на Чебоксарское вдхр.
Отчёты с: 30.09. "Nikitskoe Trout Cup". Форель, п/о.
Отчёты с: 20-23.09. Клуб. выезда на Чебоксарское вдхр.
Отчёты с: 14-16.09. Фестиваля "Золотая Осень 2018"

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 15.03.2006, 12:26   #1
muss
Гость
 
Сообщений: n/a
По умолчанию Водочки, настойки, наливки и др...


Не мой рецептик, добрые люди постарались. За что купил---то и продаю.
Дорогие вы мои! Секрет производства хреновухи состоит в том, что никакого секрета нет. Каждый из вас может изготовить ее у себя на подоконнике. Основано это на том, что ХРЕН является по природе уникальным абсорбентом — то есть "пылесосом" природы. Поэтому изготовлении хреновухи: бросьте в бутылку любой московской водки — "Путинки" или "Ермак" — два-три свежих толстеньких очищенных от шкурки кусочка корня, и он высосет из водки все: эфиры, альдегиды и т.п. за десять дней. Если хотите ускорить процесс — бросьте закупоренную бутылку с хреном внутри в багажник вашей автомашины и пять-шесть дней катайтесь с ней. На седьмой день хреновуха готова! Если багажника нет — тогда процесс на подоконнике займёт дней 10 — но нужно периодически взбалтывать и потряхивать. И кушайте на здоровьишко! Особливо в баньке идёт хорошо. А вы думаете, почему Ермак в свое время Сибирь покорил — хреновухой потчевался!
  Ответить с цитированием
Старый 15.03.2006, 20:59   #2
Хреноредьев
Гость
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

А я её,родимую делаю по-другому
  Ответить с цитированием
Старый 15.03.2006, 21:22   #3
Хреноредьев
Гость
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Хорошие хозяйки готовят не по книге рецептов.
Приготовление блюд процесс творческий.Многие компоненты добавляются "по вкусу"
Так и я над ней колдую.Маленько того,чуть-чуть этого.Побултыхал.Попробовал.Ага,того надо ещё чуток добавить.
Вот так готовится амброзия всякая
  Ответить с цитированием
Старый 15.03.2006, 21:24   #4
Bumble Bee
Гость
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Я тоже делаю иначе.Но рецепт этот обязательно попробую.
Мой же рецепт, вернее не мой..
Немного истории..
Проживал в Нижнем Новгороде некий ресторатор Орлов.В свое время была у него сеть "фаст фуда" в этом городишке и кажется некоторых других главных городах губерний российских. смылся этот ресторатор как порядочный человек в лихие годины из России-матушки (кажись в Нью-Йорк-батюшку точно не помню), так ведь и рецептик сий прихватил
Но потомки его были ребята ушлые, рецептик они у пращура выцыганили и стали себе процветать в мириканских землях, прославляя фамилию..
Рецептик с одним из потомков в Нижний Новгород и вернулся. Потомок прадедушкин ресторанчик реанимировал (по сей день он вроде как процветает и людёв многое количество кормит).
Так вот сволочи эти (рожи поварские да обслуживатели) рецептик не дают, но кое-что узнать удалось.
Я в отличии от них не жадный, пользуйтесь:
0.5 водочки
2-3 ст.ложки сахара
Хрен натереть на терке и положить в бутыловку водочную, чтобы толщина слоя его была примерно 5-6 см..
Настаивать все это 3-4 часа (!)..
Правильный цвет у этой "быстрой" хреновухи - мутно-белый.
Если вдруг не допили (что странно зная вас всех, уважаемые читатели), то напиток сий станет желтоватым и привкус приобретет "земляной", будто хрен только с грядки был и не отмыт должно
Настаивать в холодильнике и употреблять холодным!
Приятного аппетита!

З.Ы. Рецепт подбирался опытным путем, т.к. секрета так и не раскрыли. Есть предположение, что в оригинале, водку слегка бадяжат чистой родниковой (не кипяченой) водой. И хреновуха получается менее крепкой, видимо для использования в качестве аперитива.

Еще раз приятного аппетита!
  Ответить с цитированием
Старый 15.03.2006, 22:22   #5
Хреноредьев
Гость
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Неее,Юр!
Кедровые орешки использую для приготовления "Кедровки"
  Ответить с цитированием
Старый 15.03.2006, 22:45   #6
Пума
Член Клуба
 
Аватар для Пума
 
С нами с: 13.03.2006
Адрес: Москва, м.Ул.Подбельского
Сообщений: 847
Сказал(а) спасибо: 2,807
Поблагодарили 1,020 раз в 272 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Хреноредьев
Да нету у меня рецептов. На глазок я ляпаю
Глазки береч надобна ,а не сыпать в них что попала

Последний раз редактировалось Ёрш; 16.03.2006 в 12:52.
Пума вне форума   Ответить с цитированием
Старый 15.03.2006, 22:47   #7
Хреноредьев
Гость
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Ага! Потравитесь нафик,а потом скажете:"Хреноред научил!"
  Ответить с цитированием
Старый 15.03.2006, 22:50   #8
muss
Гость
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Хреноредьев
Ага! Потравитесь нафик,а потом скажете:"Хреноред научил!"
Согласен, процесс этот должен проходить под чутким наблюдением штатного нарколога. Без спец. курса опасно.
  Ответить с цитированием
Старый 15.03.2006, 22:54   #9
mik
Гость
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

И вообще самая лучшая хр. -это квас холодный и с газком
  Ответить с цитированием
Старый 16.03.2006, 07:23   #10
muss
Гость
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Хреноредьев
Юрик! Вот за что люблю тебя,так это за тонкое понимание темы!
Скорее не темы, а предмета обсуждения.....
Изображения
Тип файла: jpg DSC01929.JPG (16.0 Кб, 121 просмотров)
Тип файла: jpg DSC01932.JPG (14.8 Кб, 113 просмотров)
  Ответить с цитированием
Старый 16.03.2006, 13:01   #11
SKIL
 
С нами с: 14.03.2006
Адрес: Москва
Сообщений: 623
Сказал(а) спасибо: 55
Поблагодарили 1,543 раз в 191 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от mik
И вообще самая лучшая хр. -это квас холодный и с газком
Да с ржаной корочкой!
SKIL вне форума   Ответить с цитированием
Старый 16.03.2006, 21:32   #12
Maxx
Член Клуба
Член Спиннинговой секции Русфишинга
 
Аватар для Maxx
 
С нами с: 14.03.2006
Адрес: М.О. г Ивантеевка
Возраст: 43
Сообщений: 2,002
Сказал(а) спасибо: 744
Поблагодарили 891 раз в 390 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Хреноредьев
Да нету у меня рецептов. На глазок я ляпаю
Я гляжу много еще талантов на Руси
Сам пока не экперементирую
Но думаю уже не за горами , так что развивайте тему , развивайте
Maxx вне форума   Ответить с цитированием
Старый 16.03.2006, 21:56   #13
Диманц
Член Клуба
Модератор
 
Аватар для Диманц
 
С нами с: 16.03.2006
Адрес: Балашиха, мк-н. Заря
Возраст: 45
Сообщений: 907
Сказал(а) спасибо: 886
Поблагодарили 960 раз в 260 сообщениях
По умолчанию

Помню смутно но кажется в "Кедровке" на 1,5 л. баклажку орешков насыпается см. 3 ото дна и настаивается 1.5 месяца. но если что то точный рецепт узнаю завтра.
Диманц вне форума   Ответить с цитированием
Старый 16.03.2006, 23:03   #14
Буч12
 
Аватар для Буч12
 
С нами с: 13.03.2006
Адрес: г.Иваново
Возраст: 62
Сообщений: 966
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз в 0 сообщениях
По умолчанию

Мой рецепт простой- покупаешь хорошей водки,выливаешь в кружку и медленно пьёшь попутно разбавляя слюной, результат -ошеломляющий.(из личного опыта).
__________________
Следи за собой ,будь осторожен.
Буч12 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.03.2006, 08:59   #15
Йожык®
Член Клуба
 
С нами с: 13.03.2006
Адрес: Москва, м. Беляево
Возраст: 49
Сообщений: 3,173
Сказал(а) спасибо: 1,143
Поблагодарили 1,696 раз в 1,070 сообщениях
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Буч12
Мой рецепт простой- покупаешь хорошей водки,выливаешь в кружку и медленно пьёшь попутно разбавляя слюной, результат -ошеломляющий.(из личного опыта).
Пральна!
ЛУЧШЕ ВОДКИ ХУЖЕ НЕТ!!!
Йожык® вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

 

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Выкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 10:18. Часовой пояс GMT +3.


Центральный Форум Рыбаков 2006-2018 , Рыбалка без границ!
Проект Общероссийского Рыболовного Клуба "www.rusfishing.ru"
Копирование материалов форума разрешено только с письменного согласия администрации!
Внимание! Возрастные ограничения ресурса (18+)
Рыбалка On-Line

Copyright ©2006-2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Licence: www.rusfishing.ru

Яндекс.Метрика