"Противный" окунь.
Давно уже использую подсмотренный у этого финна способ филевания окуня. С каждым разом мастерство растет . Большое значение имеет качество филейного ножа. Все, кто пробовал филе окуня, жареное в кляре, просто в восторге . Никаких косточек. Бросаешь в рот, как чипсы!
А я уж забыл про то, как чистить окуня от чешуи.
А я уж забыл про то, как чистить окуня от чешуи.