Re: Кемперная стоянка «Kemper Fishing» в заповедной дельте Волги! Рыбалки в акватории Главного банка
На кемпинге все в ожидании) ждут воблу!
Не поймём в чем дело? Сегодня наши гости наловили хорошую товарную, самое главное не мало... в районе Трудфронта. У нас - тишина ! О вобле сейчас Влада пишет на ветке Астории, на какой стороне ловилась, с берега или с лодки, на что))) так что кому интересно, прочтите и посмотрите фото там!
А из последних рыболовных новостей (хотя мало кто из гостей делится новостями о рыбалке) можно рассказать о жерехе.
Жерех - хищник, который не переставал радовать Главный банк своим азартным клевом каждую весну, вдруг замолчал! В это время не было катера, который бы вернулся без трофейного улова этого вида. Да и не только с катера) Жерех всегда отлично ловился весной с нашей набережной. Рекордные экземпляры тоже были не редкостью.
Сейчас же хищник бастует! Берег атакует берш! Егеря предполагают, что перемены давления, скачки температур, ветра всё как то заставляет хищника проявлять себя вот именно так.
Но несмотря ни на что, ребята второй день отводят душу на рыбалке! У них жерех клюёт! Видео выложить не можем, не доступен нам такой «прогресс», хотя его можно посмотреть на нашем аккаунте в Инстаграм (для-активации-ссылки-обратитесь-к-администрации-форума жмите!).
И в заключении несложные способы приготовления жереха в условиях кемпинга. Не откажите себе в таком удовольствии...
Жерех балычный!!! Настоящий астраханский деликатес. Правильно приготовленный балык - нежный и малосольный, хорош как к пиву, так и к отварной картошке.
Наши повара знают ещё один отличный 15-ти минутный рецепт: разделанную тушку только выловленного жереха, режут тонкими кусочками (пластуют). Соль чуть больше нормы, репчатый лук, чёрный молотый перец, чуть-чуть уксуса, а лучше выжать на рыбу лимонный сок (но можно это проделать и перед подачей). Все перемешиваем, даём постоять в холодильнике до охлаждения и всё! Подаём к столу к той же отварной картошке или к пиву!
Встречаемся на рыбалке в Астории!
☎️+7(8512)44-44-20
www.для-активации-ссылки-обратитесь-к-администрации-форума.ru
#астраханскаяобласть #икрянинскийрайон #астория