Показать сообщение отдельно
Старый 09.03.2018, 14:37   #84
пилюлькин
 
Аватар для пилюлькин
 
С нами с: 14.03.2006
Адрес: г.Щербинка
Сообщений: 7,420
Сказал(а) спасибо: 12,248
Поблагодарили 14,903 раз в 8,740 сообщениях
По умолчанию Re: Как правильно хранить сушённую рыбу

Цитата:
Вакуум то создам, однако в пузыре у рыбы воздух может остаться, ну я так думаю.Не опасно ли это всё и ботулизм не разовьется там?
возбудитель ботулизма как раз анаэробный, то есть развивается в отсутствие воздуха, так что пузырь рыбы не играет никакой роли
__________________
"Определённо, тщеславие - мой самый любимый из грехов." (с)
пилюлькин вне форума   Ответить с цитированием