Ловля на Чёрном море. (Просматривают: 4)

andrey1958 сказал(а):

Sistema сказал(а):

Рыбалка состоялась нормально. Рыбу отдаю друзьям. Дома ещё много, жена ругается. Удовольствие получил. Удачная рыбалка - это когда язь более 1кг. Но вчера эта рыба мало активная была. Приморозил пальцы на руках, не страшно. Зато дома лежишь на диване и мечтаешь о море, солнце и рыбалке без мошки.
Подскажите как вы вялите ставридку и барабульку и т.д.

Нажмите, чтобы раскрыть...

а я лежу на диване и мечтаю на севере порыбачить...... таймень-мечта да и вообще по северным рекам побродить

не видел чтоб ставриду с барабулей вялили, но свежачек в жареном виде изумителен. мы после рыбалки прям прямиком в кафе возле яхт-клуба, там ее нам жарят, 100р стоит пожарить одну сковородку и под пивко....

Нажмите, чтобы раскрыть...

creator1212 сказал(а):

andrey1958 сказал(а):

...не видел чтоб ставриду с барабулей вялили, но свежачек в жареном виде изумителен...

Нажмите, чтобы раскрыть...

В испании ставридку обычно готовят так,-вымытую и обсыпанную солью рыбу кладут на горячии,предварительно политыи оливковым маслом металлическии лист(разводят костер или на газу) и обжаривают рыбу с двух сторон.

Нажмите, чтобы раскрыть...

PESCADOR сказал(а):

creator1212 сказал(а):

В испании ставридку обычно готовят так,-вымытую и обсыпанную солью рыбу кладут на горячии,предварительно политыи оливковым маслом металлическии лист(разводят костер или на газу) и обжаривают рыбу с двух сторон.

Нажмите, чтобы раскрыть...

Не ошибусь, свежая рыба при любом простом приготовлении вкусна. Есть нюансы, где-то встречал, в Одессе барабульку жарят на сливочном масле, и т.д. Покупную мороженую скумбрию солили, жена с удовольствием. Надеется, что ставридка суточного пряного посола будет очень вкусна. Просто на организацию приготовления время жалко. Всё приходится самому. Может следующий раз повезёт с соседями и со мной кто-то увлечётся. Очень нужен будет напарник для ночной ловли. Одному лазить по волнорезам ночью опасно. А в темноте много хищников подходят к берегу.

Нажмите, чтобы раскрыть...

andrey1958 сказал(а):

Планирую отдыхать в Абхазии (Новый Афон) где-то с 10 мая по 10 июня. В прошлом году ловил там с 10 сентября до 23. Улов барабулька, ставридка, скорпена, горбыль, ласкирь и бычки.

Нажмите, чтобы раскрыть...

Sistema сказал(а):

Сегодня ходил на море. Результат -0. Ну хоть воздухом подышал. Погода отличная.

Нажмите, чтобы раскрыть...

RUS60 сказал(а):

Моя жена ставридку мариновала и по приезду домой с картошечкой да под 100гр-пальчики оближешь. Это та которая остается после жарки. Жареная до хруста тоже ОК. Да и вообще морская рыба только что выловленная вкусна в любом виде.

---------- Сообщение добавлено в 11:54 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 11:34 ----------



Я отдыхаю в Крыму. Возил с собой пару раз лодку с мотором, но толком ее не использовал. Это надо брать местного и договариваться с погранцами. А местным в сезон не до рыбалки(деньги делают), а одному в море стремно как-то. Я думал за отдых в Абхазии и хочу спросить какая там обстановка? Андрей может я смогу составить компанию на 1-2 недели в это время и если Вы не против сообщите в личку.

Нажмите, чтобы раскрыть...

andrey1958 сказал(а):

Ещё раз подтверждается, что если рыба не хочет клевать, то ничем её не заманишь, никакой приманкой. А на природе хорошо!

Нажмите, чтобы раскрыть...

Sistema сказал(а):

Мне до этой природы 10 минут ходу. А отдохнул хорошо. Главное терпение,господа. Всё будет ,но позже.

Нажмите, чтобы раскрыть...

andrey1958 сказал(а):

Укажите пожалуйста место поточнее.

Нажмите, чтобы раскрыть...

Sistema сказал(а):

Мол около морвокзала.

Нажмите, чтобы раскрыть...

andrey1958 сказал(а):

Я пробовал на Малой земле сначала на пляже, ничего не знал. А потом мы стали ездить в Шесхарис, где военные корабли, и не доезжая остановку за какой-то больницей. Там мне нравилось лазить по бетонным кубикам. Попадались маленькие карасики и зеленушки. Вода была чистая, прозрачная и видел даже кефальку и саргана, но поймать не сумел. Это потом занялся рыбалкой серьёзней.

Нажмите, чтобы раскрыть...

Sistema сказал(а):

Около моряков это дача Галицина ,а на Шесхарисе хорошо когда Норд-Ост дует. Ща сарган попёр. Завтра иду на море. Ловить буду на мясо креветки. Потом расскажу,что и как.

Нажмите, чтобы раскрыть...