Кто не ест мясо, тот больной человек. даже не в физическом смысле, а скорее в психологическом!
Что за голословность? На чем основан вывод?
Хочу ответ, типа такого:
Согласно позиции Американской ассоциации диетологов 2009 года[32], совместной позиции Американской ассоциации диетологов и Диетологов Канады 2003 года[33], позиции Новозеландской ассоциации диетологов 2000 года[34], а также справочной статье Британского института питания 2005 года[35], правильно спланированная вегетарианская диета, включая веганскую, является здоровой, полноценной и может приносить пользу в профилактике и лечении определённых заболеваний, она подходит для людей любого возраста, для беременных и кормящих женщин, для детей и подростков, а также для спортсменов. Однако Британский институт питания считает вегетарианское сыроедение и макробиотику неприемлемыми для детей[36]. Ассоциация диетологов Австралии считает, что вегетарианская диета может быть здоровой при правильном планировании[37]. Германское общество питания считает вегетарианскую диету подходящей в качестве постоянной, но не рекомендует строгое вегетарианство, особенно детям[38]. В докладе Швейцарского ведомства здоровья от 2008 года признаётся полноценность правильно спланированной вегетарианской диеты, однако даётся предостережение от строгого вегетарианства, в особенности для детей, тем не менее, говорится, что и строгое вегетарианство может быть здоровым[39]. Также Министерство здравоохранения Латвии считает, что вегетарианская и веганская диета может быть здоровой, обеспечивая человека всем необходимым[40]. Американская академия педиатров считает, что правильно спланированная вегетарианская и веганская диета обеспечивает питательные нужды младенцев и детей и способствует нормальному развитию[41]. Того же мнения придерживается и Канадское педиатрическое общество[42].
---------- Сообщение добавлено в 15:03 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 14:56 ----------
И ...
Мозг и психическое состояние[править | править исходный текст]
Растительность не содержит витамин B12 в подходящей для человека форме, однако он содержится в молочных продуктах и яйцах, поэтому нестрогие вегетарианцы получают его в необходимом количестве при регулярном их употреблении.
По результатам исследования 138 адвентистов седьмого дня было установлено, что вегетарианцы имели значительно меньшее количество отрицательных эмоций, нежели невегетарианцы, что объясняется большим количеством принимаемых вегетарианцами с пищей полиненасыщенных жирных кислот в целом и незначительным количеством арахидоновой кислоты, источником которой является пища животного происхождения[67]. Согласно исследованию 39 человек теми же авторами, ограничения в употреблении мяса, рыбы и птицы в некоторых аспектах улучшали эмоциональное состояние невегетарианцев в краткосрочном периоде[68].