Это вкусное слово самогоночка!
Я в основном 2 раза стараюсь перегонять. Это оптимально. Уже испробовано не раз. И для себя, и на продажу если. Один раз перегоняю, только если очень спешу. Но тут послед первой перегонки все равно надо фильтровать самогон, для этого хотя бы тот же "Барьер" фильтр можно использовать, это на форуме вот ребята подсказали. Хотя делаю так все же редко.Один раз перегоняете? Так только на продажу барыги делают, уж извините... Для себя любимого только двойной перегон. А спирт испаряется с 76 до 83 гр. Научно доказанный факт! Это у Вас с термометром что-то... Да и через Аквафор что-то маловато... ИМХО, конечно...