А просто шашлык?
Еще попробуйте мариновать свинину в помидорах (без уксуса)![Кубок :kubok: :kubok:](/forum/images/smilies/4.gif)
Так же мариную свинину в луке(без уксуса) в пропорции 1:1![Клёво :thumbtwoup: :thumbtwoup:](/forum/images/smilies/thumbup.gif)
Еще мариную шампиньоны в майонезе 2-3 часа, затем аккуратно их нанизываю на шампура через ножку в шляпку под наклоном!!!
Затем на мангал, готовится не долго(минут 20) и жар должен быть умеренным.
ЗЫ Перед маринованием шампиньоны НЕ МЫТЬ!!! ИХ НАДО ПРОТЕРЕТЬ ПРОМАСЛЯНОЙ ТРЯПОЧКОЙ !
![Кубок :kubok: :kubok:](/forum/images/smilies/4.gif)
Так же мариную свинину в луке(без уксуса) в пропорции 1:1
![Клёво :thumbtwoup: :thumbtwoup:](/forum/images/smilies/thumbup.gif)
Еще мариную шампиньоны в майонезе 2-3 часа, затем аккуратно их нанизываю на шампура через ножку в шляпку под наклоном!!!
Затем на мангал, готовится не долго(минут 20) и жар должен быть умеренным.
ЗЫ Перед маринованием шампиньоны НЕ МЫТЬ!!! ИХ НАДО ПРОТЕРЕТЬ ПРОМАСЛЯНОЙ ТРЯПОЧКОЙ !