Акатово (Просматривают: 6)

Спасибо огромное!

Добрый день ,Друзья мои !

Были с неделю назад в данном месте компанией. Малость поймали всё до 200 гр, что покрупней взяли завялить ,лаврушку топили. Бонусов не было . В ночь все глаза промаргал ,но поклёвок ,так и не увиделЛовили на 11 метрах , кормили чистым с сухарями Я больше пробывал на игру , друзья на поплавок и стоячую мормышку. Разницы особой не заметилМусор за собой по мешку унесли честно, даже "бычки" по возможности бросал в пакет
На этом водоёме я был впервые .Понравилось . Думаю посетить ещё не единожды.

Но есть пару вопросов:
Какие лески желательно использовать для данного водоёма ?(сам пробывал 0,08 и 0,10) Думается ,что полкилошный подлещ разорвёт всё в хлам
К следующему выезду думаю приобрести тульских мормышек диаметром 3-4 мм . Не мельчю ли с выбором?

И ещё . Сегодня решил засолить Рузских подлещичков . Всех потрошить не стал ,только десяток из трёх. И вот в одном обнаружил селитёраНебольшой сантимов 10-15 . Но факт - есть факт.
Вопрос :Кто, как вялит рыбу с данного водоёма?

P.S. Зимой рыбу не потрошу(вкус совершенно другой нежели у потрошёной ,или летней) , и вялю исключительно на морозе (вымораживаю) . При употреблении всяко внутренности выкидываются. Или.......У кого какие мнения по этому поводу?

Всем спасибо!

Ставлю 0, 18леску и не заморачиваюсь, клюет как у всех, мормышки покрупнее ставлю, крупныее овсянки и муравейчиков, топятся на глубине быстрее и заметнее. Особой разницы в размерах и клеве не наблюдал. На чертика крупного тоже хорошо берет. Ну это кому как .. Селитерных выкидываю.

FVOVAN сказал(а):

Добрый день ,Друзья мои !


Вопрос :Кто, как вялит рыбу с данного водоёма?

P.S. Зимой рыбу не потрошу(вкус совершенно другой нежели у потрошёной ,или летней) , и вялю исключительно на морозе (вымораживаю) . При употреблении всяко внутренности выкидываются. Или.......У кого какие мнения по этому поводу?

Всем спасибо!

Нажмите, чтобы раскрыть...

Мой племянник как-то под пиво сожрал этого белого красавца!И-никуа!
Я поздно заметил-что он там хомячит,но подумал-ему не повредит..И точно!
Не повредило!Повредило ему красное-типа Три топора,но это-другая история...

Наверно уже не раз писали,что рыба промежуточный хозяин лигулы,только в желудке рыбоядных птиц червь превращается в форму способную образовывать яйца. Эти яйца с помётом птиц попадают в воду,где их съедает циклоп. Рыба заражается съедая циклопа. Из яиц образуется вот та самая личинка,которую мы находим при потрошении рыбы,для человека она совершенно безопасна,а вот если циклопов заражённых или чайку вместе с *****м съесть,то наверно можно и заболеть.
У всех свое отношение к рыбе заражённой глистами,да она ослаблена и истощена, не такая вкусная,но вполне съедобная. Брезгуешь-не ешь.

FVOVAN сказал(а):

Добрый день ,Друзья мои !

Были с неделю назад в данном месте компанией. Малость поймали всё до 200 гр, что покрупней взяли завялить ,лаврушку топили. Бонусов не было . В ночь все глаза промаргал ,но поклёвок ,так и не увиделЛовили на 11 метрах , кормили чистым с сухарями Я больше пробывал на игру , друзья на поплавок и стоячую мормышку. Разницы особой не заметилМусор за собой по мешку унесли честно, даже "бычки" по возможности бросал в пакет
На этом водоёме я был впервые .Понравилось . Думаю посетить ещё не единожды.

Но есть пару вопросов:
Какие лески желательно использовать для данного водоёма ?(сам пробывал 0,08 и 0,10) Думается ,что полкилошный подлещ разорвёт всё в хлам
К следующему выезду думаю приобрести тульских мормышек диаметром 3-4 мм . Не мельчю ли с выбором?

И ещё . Сегодня решил засолить Рузских подлещичков . Всех потрошить не стал ,только десяток из трёх. И вот в одном обнаружил селитёраНебольшой сантимов 10-15 . Но факт - есть факт.
Вопрос :Кто, как вялит рыбу с данного водоёма?

P.S. Зимой рыбу не потрошу(вкус совершенно другой нежели у потрошёной ,или летней) , и вялю исключительно на морозе (вымораживаю) . При употреблении всяко внутренности выкидываются. Или.......У кого какие мнения по этому поводу?

Всем спасибо!

Нажмите, чтобы раскрыть...

Ловлю на поплавочки,леска 0,18 и не парюсь.По уловам разницы нет,у друзей 0.14.Если на черта,ставлю крупного,верхний диаметр 3мм и на конус,длинна до 2см.Рыбу вялю как обычно,двое суток под гнётом,промыл проточной водой и на балкон.А насчёт селитёра не парьтесь,Ловлю на Рузе лет 10,проблем нет.

FVOVAN сказал(а):

Добрый день ,Друзья мои !

Были с неделю назад в данном месте компанией. Малость поймали всё до 200 гр, что покрупней взяли завялить ,лаврушку топили. Бонусов не было . В ночь все глаза промаргал ,но поклёвок ,так и не увиделЛовили на 11 метрах , кормили чистым с сухарями Я больше пробывал на игру , друзья на поплавок и стоячую мормышку. Разницы особой не заметилМусор за собой по мешку унесли честно, даже "бычки" по возможности бросал в пакет
На этом водоёме я был впервые .Понравилось . Думаю посетить ещё не единожды.

Но есть пару вопросов:
Какие лески желательно использовать для данного водоёма ?(сам пробывал 0,08 и 0,10) Думается ,что полкилошный подлещ разорвёт всё в хлам
К следующему выезду думаю приобрести тульских мормышек диаметром 3-4 мм . Не мельчю ли с выбором?

И ещё . Сегодня решил засолить Рузских подлещичков . Всех потрошить не стал ,только десяток из трёх. И вот в одном обнаружил селитёраНебольшой сантимов 10-15 . Но факт - есть факт.
Вопрос :Кто, как вялит рыбу с данного водоёма?

P.S. Зимой рыбу не потрошу(вкус совершенно другой нежели у потрошёной ,или летней) , и вялю исключительно на морозе (вымораживаю) . При употреблении всяко внутренности выкидываются. Или.......У кого какие мнения по этому поводу?

Всем спасибо!

Нажмите, чтобы раскрыть...

Я потрошу всегда....дабы удалить солитёра....а в пищу рыбка абсолютна пригодна,так как вы выдерживаете её в соли,а она убивает всё живое ( и неживое )...Потрошённая у меня немного суховатей получается.....

неделю рыба висела на балконе, заветрилась, не более, намёка на готовность нет.
Дело в погоде? нужно -15-20, что бы вымораживалась?

повесте досыхать на кухне,быстро дойдет,тут уже главное не передержать

VIT50 сказал(а):

повесте досыхать на кухне,быстро дойдет,тут уже главное не передержать

Нажмите, чтобы раскрыть...

обычно всегда сушу на кухне, сохнет быстро.
тут решил попробывать способ "выморажиавния", но не вышло, попробую ещё когда морозы будут.
прекращаем

das_f сказал(а):

неделю рыба висела на балконе, заветрилась, не более, намёка на готовность нет.
Дело в погоде? нужно -15-20, что бы вымораживалась?

Нажмите, чтобы раскрыть...

Десятки вполне достаточно "+""-" несколько градусов , при этом влага уходит довольно быстро и рыП становится янтарной. Только выходил на лоджию ,заценил Окских рыПов.За прошедшие морозные сутки "дело пошло"А так и у меня , при такой влажности(которая длилась почти две недели) , неделю висела без подозрения на подвяливание

Ну и в догонку мой рецепт приготовления

Зимняя: сперва промываю рыбу от слизи , и вымываю жабры. Затем просаливаю в эмалированном тазу ,но не обильно. И под гнёт на лоджию,на неделю. Через неделю таз в ванную , и часа два - три под проточную холодную воду, и ещё потом , каждую рыП индивидуально промываю . После этой процедуры , подвешиваю рыбу на скрепки на ночь в ванной(чтобы более-менее стекла) . И только после этого вывешиваю на лоджию, где она и доходит до готовностиДомочадцы не против таких процедур ,так как сами уплетают данный продукт с удовольствием. Да и собственно сильно-противного запаха в ванной, как такового нет. Пахнет обычной рыбой
ЗЫ:пробывал подвешивать за хвосты , разницы не заметил , разве ,что хвостовая часть посуше получается

Летняя : Всё тоже самое , но есть нюансы - МУХИ сЦукиТак что , присоленый рыП помещается в холодильник ,либо в капитальный гараж. Подвяливание происходит в ванной (так как летом отопление отключают , и ванная комната остаётся самом прохладным местом в квартире, либо в том же кап.гараже)Да , чуть не забыл , летом каждую рыбу под жабры просыпаю солью очень обильно

P.S. Ну и ещё . Если хотите летом покушать вяленой зимней рыбки. В трёхлитровую банку , вниз головами ,плотно укладываем рыПов , закрываем железной крышкой и заматываем скотчем(изолентой), далее в тёмный пакет и на нижнюю полку холодильника.Мартовскую рыбу кушаем ещё в июле месяце. На-на-ка

Просьба сильно не пинать- Всё ИМХО
Всем удачи ,Друзья!!

Братцы, не засоряйте тему пишите об этом здесь Рецепты приготовления воблы 1 2 3 4 5 ... Последняя страница)

Иваныччч сказал(а):

Братцы, не засоряйте тему пишите об этом здесь Рецепты приготовления воблы 1 2 3 4 5 ... Последняя страница)

Нажмите, чтобы раскрыть...

ну сколько же можно засорять тему. В конце концов есть кулинарные книги. Ребята, уважаемые мои рыбачки, пишите о рыбалке

Блин, как всегда сора больше от возмущений и последующих их обсуждений, чем от приятной картинки сушенно-вяленой рыбы)))))

Всем привет, подскажите пожалуйста как лёт на русле, и клёв.за ранее спасибо.